酸甜多汁的楊梅是當(dāng)下寧波人最喜歡的水果。不過連續(xù)降雨,導(dǎo)致余姚、慈溪等地不少剛成熟的楊梅成落果,口味也變淡了。
楊梅剛熟遭遇降雨損失不小
眾所周知,楊梅采摘季最怕暴雨來襲,果實(shí)既易掉落又易腐爛。最近時(shí)不時(shí)有大雨來襲,可把不少喜愛楊梅的“吃貨”急壞了。
這幾天,本是楊梅采摘的好日子。可不少梅農(nóng)卻只能“望樹興嘆”。“這幾天楊梅陸續(xù)成熟,但一直下雨,也沒有日照,這導(dǎo)致品質(zhì)會(huì)有所下降。”余姚梁弄的一位梅農(nóng)李東妹抱怨說。
“本來今年是楊梅生產(chǎn)的‘小年’。令人措手不及的是,連續(xù)降雨,使正處于成熟期的楊梅遭受‘滅頂之災(zāi)’,實(shí)在可惜了。”慈溪等地的梅農(nóng)心疼不已。由于去年楊梅座果率普遍較高、掛果多,導(dǎo)致今年楊梅樹掛果量普遍減少。今年慈溪、余姚等地的荸薺種楊梅產(chǎn)區(qū)普遍出現(xiàn)掛果量減少的現(xiàn)象。“具體的損失現(xiàn)在還無法估算,如果繼續(xù)降雨,成熟的楊梅持續(xù)減少,或會(huì)影響到本周末的采摘游。
除了慈溪、余姚,鄞州、奉化等地的楊梅也受到了影響。東錢湖小普陀蓮花岙楊梅基地的負(fù)責(zé)人也表示,“這幾天楊梅陸續(xù)成熟,既要適量的雨,也需要太陽的暴曬。如果下雨再持續(xù)幾天的話,估計(jì)損失會(huì)越來越大。”
記者了解到,此次受影響的主要為早熟品種荸薺種楊梅。該品種占寧波市楊梅種植面積一半以上。而再過一周就要上市的東魁楊梅以及烏紫楊梅等還沒有完全成熟,影響較小。
楊梅銷售成本上漲或影響價(jià)格
“楊梅都被雨水淋濕了,必須得用風(fēng)扇吹干了才能包裝,不然容易爛掉,而且還會(huì)影響楊梅的味道。”慈溪橫河鎮(zhèn)的梅農(nóng)告訴當(dāng)記者,“慈溪不少梅農(nóng)需要及時(shí)快遞楊梅,但是濕潤(rùn)的楊梅并不能馬上進(jìn)行包裝,不僅包裝時(shí)間延長(zhǎng)了,也增加了成本。
“樹上幸存的楊梅,由于經(jīng)過雨淋,也賣不出好價(jià)錢。成熟期的楊梅連續(xù)吃水,不容易保鮮,口感不甜,質(zhì)量也會(huì)有所下降。”慈溪匡堰鎮(zhèn)的梅農(nóng)告訴記者,其實(shí)在這次大雨之前已搶先上市一批楊梅,雖然個(gè)頭不是很大,但時(shí)間趕早,也算賣出了合理的價(jià)錢;而暴雨讓近期楊梅的含水量比較高,這樣的楊梅保存時(shí)間會(huì)變短,而且甜度下降,收購商知道梅農(nóng)急于出手,普通楊梅價(jià)格的波動(dòng)會(huì)增大。
“楊梅是比較嬌貴的水果,落果后的楊梅就不能銷售。”梅農(nóng)告訴記者,一般來說被暴雨打落的楊梅,只能自己回收或者賣給加工廠做楊梅汁或楊梅蜜餞。
部分梅農(nóng)給楊梅買了保險(xiǎn)
記者了解到,去年起,余姚慈溪等地的梅農(nóng)在每年的采摘期前給自家的楊梅買一份楊梅采摘期降水指數(shù)保險(xiǎn)。
楊梅采摘期降水指數(shù)保險(xiǎn)是保險(xiǎn)公司結(jié)合寧波氣象條件和市場(chǎng)需求開發(fā)的氣象指數(shù)型農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)產(chǎn)品。根據(jù)保單,當(dāng)楊梅采摘期間因降雨達(dá)到保險(xiǎn)責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)時(shí),保險(xiǎn)公司將對(duì)楊梅果實(shí)的損失進(jìn)行賠償。
據(jù)太平洋產(chǎn)險(xiǎn)寧波分公司有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,余姚、慈溪是我國著名的楊梅之鄉(xiāng)。當(dāng)前,楊梅種植面臨的最大自然風(fēng)險(xiǎn)就是持續(xù)降雨,雨量及持續(xù)時(shí)間能比較準(zhǔn)確地衡量楊梅生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)損失,這為氣象指數(shù)保險(xiǎn)提供了直接有效的賠付設(shè)計(jì)基礎(chǔ),災(zāi)后理賠無須逐戶查勘定損,既節(jié)省人力物力,也為參保農(nóng)戶提供了方便。同時(shí),保險(xiǎn)賠償與農(nóng)戶當(dāng)年實(shí)際的收入損失無關(guān),原則上提供的是生產(chǎn)成本類保障,有效提高了險(xiǎn)種可操作性、覆蓋率和參保農(nóng)戶積極性。