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杭州:榴蓮每斤11元讓吃貨們心滿意足

   日期:2017-06-21     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720_zx    瀏覽:162    

  剛過去的天貓平臺“6·18”促銷活動,剁手黨們14分鐘搶走了32萬斤泰國榴蓮,可謂是“戰(zhàn)斗力爆表”。吸引吃貨們的,不僅是榴蓮細膩甜美的口感,目前“親民”的價格也讓不少消費者心動不已。

  市民趙女士就是“6·18”的“剁手黨”之一,18日凌晨在天貓生鮮超市搶著下單了一份10斤左右118元的泰國榴蓮。“相當(dāng)于11元一斤,確實很便宜。”趙女士是資深榴蓮愛好者,去年夏天榴蓮的行情讓她非常“受傷”:“去年這個時候,榴蓮不僅貴,而且數(shù)量少,家附近十多家店鋪只有一家賣場有榴蓮?;旧隙际鞘辶唤?,太‘奢侈’了。今年榴蓮價格下降不少,終于可以過把癮啦。”

  迎來豐產(chǎn)“大年”的泰國榴蓮身價下跌

  為什么今年榴蓮比較便宜?記者了解到,今年正好是榴蓮“大年”,榴蓮產(chǎn)地迎來豐收;眼下又是泰國榴蓮大量上市的時節(jié),進口榴蓮供應(yīng)量增多,價格也相應(yīng)下跌。除此之外,目前正是楊梅、荔枝等各種時令水果大量上市的時節(jié),市場上水果供應(yīng)非常豐富,這也在一定程度上拉低了進口榴蓮的價格。

  “今年榴蓮數(shù)量比去年要多很多,僅從批發(fā)價格上來看,價格比去年每斤低2到3元。”中山北路附近好日子水果店的店主張師傅說。張師傅店里的榴蓮都是泰國榴蓮,售價目前在13元左右一斤。他告訴記者,泰國榴蓮上市的旺季有四個多月,預(yù)計榴蓮的價格近期還會下降,但幅度不會很大。再過一個月,可能會降到10元左右一斤。“要吃的話就抓緊這兩個月,到了八月份榴蓮就進入尾季,價格又要開始上漲了。”

  走“高端路線”的馬來西亞榴蓮價格堅挺

  金枕頭、甲侖、貓山王、蘇丹王……近年來市場上出現(xiàn)的榴蓮品種越來越多,產(chǎn)地也有泰國、馬來西亞、越南等,價格更是高低不一。

  張師傅告訴記者,目前市場上,泰國榴蓮是最為常見的品種,價格比較適中,口感也不錯,接受的人群最廣。但在電商平臺上,記者發(fā)現(xiàn)有不少標(biāo)明產(chǎn)自馬來西亞的榴蓮,價格則是泰國榴蓮的一倍。

  記者打開一家“馬來西亞貓山王”榴蓮肉專賣店,含核的完整果肉每斤208元。而在另一家網(wǎng)店里,同樣包裝的泰國“金枕頭”榴蓮肉,標(biāo)明3公斤208元,相當(dāng)于一公斤只要70元。不過,高昂的價格并沒有阻擋吃貨的熱情,記者發(fā)現(xiàn),“馬來西亞貓山王”榴蓮肉專賣店月銷量達到上千件,不少消費者評論“比超市買的榴蓮的味道好”“香味非常濃郁”。

  甜品店偏愛香氣濃郁的“高端榴蓮”

  “相比泰國的品種,產(chǎn)自馬來西亞的榴蓮口感更為細膩、香氣更濃郁,除了直接吃之外,更是蛋糕、奶昔等甜品的絕佳搭配。”鳳起路的“貓山王榴蓮甜品店”的店員小李告訴記者。

  “我們店里使用的榴蓮果肉都是馬來西亞原產(chǎn)地直接發(fā)貨的,‘貓山王’‘蘇丹王’都有。‘蘇丹王’價格相對便宜一些,店里的榴蓮千層、榴蓮班戟等甜品主要都是用‘蘇丹王’做的;‘貓山王’我們只賣速凍果肉,一斤果肉298元。”小李說,真空包裝的速凍果肉可以存放1年左右,市場上的甜品店之所以一年四季都有榴蓮不間斷供應(yīng),就是使用速凍果肉的緣故。

  記者了解到,目前國內(nèi)的榴蓮主要來自于泰國、馬來西亞和越南,泰國進口量最大,并且泰國是唯一獲得鮮榴蓮進口準(zhǔn)入的國家,而馬來西亞輸華榴蓮主要是通過冷凍榴蓮果肉的方式,越南榴蓮則是通過邊貿(mào)小額貿(mào)易進入中國。也就是說,如果吃貨們在市場上買到整個的馬來西亞榴蓮,那肯定不是通過正規(guī)渠道引入的。

 
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