高溫來襲,適合涼拌的蔬菜價(jià)格走高,帶動蒜價(jià)一路上漲。此外,本周雞蛋逼近4元。
“青菜看著都不新鮮,還5塊,太貴了。”昨日,在錦園小區(qū)一家菜市場買菜的劉阿姨說,感覺菜價(jià)基本上都漲了。記者走訪發(fā)現(xiàn),像菠菜、青菜價(jià)格都在5元左右一斤,適合涼拌的芹菜、萵筍一斤2元左右,價(jià)格比上周漲了1毛左右。
從省物價(jià)局本周監(jiān)測數(shù)據(jù)來看,23種蔬菜10種上漲、13種下降。除小白菜價(jià)格降幅相對較大外,其它蔬菜價(jià)格漲跌幅均在10%以下。業(yè)內(nèi)人士表示,本周漲價(jià)的都是外地菜,高溫缺雨影響產(chǎn)量,加上運(yùn)過來不好儲存推高了菜價(jià)。而本地菜的大量上市,讓本周菜價(jià)均價(jià)小幅回落。
從數(shù)據(jù)來看,本周肉禽蛋價(jià)格不降反漲。剔骨后腿豬肉全省平均銷售價(jià)一斤11.94元,比21日上漲0.34%,白條雞全省平均銷售價(jià)8.46元,比21日上漲5.75%。雞蛋全省平均銷售價(jià)3.75元,比21日上漲2.18%。業(yè)內(nèi)人士表示,目前生豬市場供應(yīng)整體偏緊,存欄量略有減少,加上市場消費(fèi)仍不佳,豬肉價(jià)格上漲但漲幅有限。
數(shù)據(jù)顯示,大蒜、生姜全省均價(jià)格4.82元、4.78元,與上周相比,大蒜上漲0.13元,生姜下降0.01元。此外,因需求旺盛,本周綠豆全省均價(jià)5.75元,比上周有所上漲。