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鄭州:淡水魚價格上漲蛋價觸發(fā)反彈持續(xù)走低

   日期:2017-07-18     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720_zx    瀏覽:151    

  本月監(jiān)測的價格有:豬肉、牛肉、羊肉、鯧魚、鱸魚、活蝦、多寶魚、白鰱草魚、黑魚以及雞蛋等。其中肉品價格保持相對穩(wěn)定,處在正常價格波動中。魚類價格則有升有降,不過總體上處于微微上漲的趨勢中。由于上個月雞蛋異乎尋常的漲價,本月也重點監(jiān)測了雞蛋的價格變化。

 

  除鯧魚價格有稍大的合理波動外,草魚、活蝦、黑魚都處于正常的價格波動、而相比之下鱸魚、白鰱、多寶魚的漲幅就顯得比較明顯。據(jù)悉,黑魚、鯧魚、草魚產(chǎn)地大部分為本地或者山東,而鱸魚、白鰱、多寶魚則來自江蘇、福建等較遠地區(qū)。出現(xiàn)該價格差異的原因很重要的一方面就是運輸成本。隨著近期天氣氣溫增高,運輸過程中魚類的死亡率越來越高,這直接導(dǎo)致運輸成本的急劇增加。另一方面原因就是南方地區(qū)近期暴雨頻發(fā),對養(yǎng)殖戶造成一定的影響,產(chǎn)量出現(xiàn)下滑。同時海鮮魚處于休漁期,因此淡水魚的需求量也出現(xiàn)一定量的的增加。綜合來看,淡水魚價格短期內(nèi)應(yīng)不會出現(xiàn)大幅度降價。

 

  上月雞蛋價格為7.2元/公斤。上周雞蛋價格為5.8元/公斤左右,與上月相比降價19%,上上周均價價格為5.2元/公斤,同比降價27%。每天都在浮動。本月價格最低為4.9元/公斤,最高則為7.25元/公斤。主要產(chǎn)地為本地。

 

  因上個月雞蛋價格異常的漲價,導(dǎo)致雞蛋市場出現(xiàn)不可控的波動。上周雞蛋價格總體上處于持續(xù)下跌的狀態(tài)。其降價原因是各地學校均已放假,需求量明顯減少,雞蛋的市場需求量減少。另外就是前期雞蛋價格的上漲刺激了養(yǎng)殖戶的積極性,雞蛋產(chǎn)量增多,供應(yīng)量增加。七月以來雞蛋價格每天都在變化,我們將持續(xù)監(jiān)測。

 
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