總體評價(jià)：通過對蘭州大青山蔬菜瓜果批發(fā)市場、酒泉肅州區(qū)春光農(nóng)產(chǎn)品市場、武威市涼州區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場、靖遠(yuǎn)縣甘肅北方菜業(yè)公司、臨夏富臨農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、武山縣洛門鎮(zhèn)蔬菜批發(fā)市場、金川天然農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展有限公司等十六個農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場21個大眾蔬菜品種的批發(fā)價(jià)格(下同)監(jiān)測統(tǒng)計(jì)，7月份，21種蔬菜總體均價(jià)每公斤2.29元，比上個月下降10%。

　　統(tǒng)計(jì)的21個蔬菜品種中， 10個上漲，11個下降，均價(jià)變化幅度總體平均下降10%，下降幅度明顯。

　　平菇、韭菜、西芹、大白蔥、大蒜、蒜苔、菠菜、萵筍、大白菜、紅薯10個品種上漲。其中，平菇漲幅最大，上漲42%；依次是：韭菜每公斤均價(jià)2.4元，漲幅36%；西芹每公斤均價(jià)2.73元，漲幅33%；大白蔥每公斤均價(jià)1.44元，漲幅21%；大蒜每公斤均價(jià)5.45元，漲幅19%；蒜苔每公斤均價(jià)3.78元，漲幅13%；菠菜每公斤均價(jià)2.48元，漲幅10%；萵筍每公斤均價(jià)1.21元，漲幅6%；大白菜每公斤均價(jià)1.11元，漲幅5%；紅薯每公斤均價(jià)3.26元，漲幅4%。

　　豆角、洋蔥、長茄子、西紅柿、土豆、番瓜、菜花、綠辣椒、黃瓜、蓮花菜、綠蘿卜11個品種下降。其中，降幅最大的是豆角，降幅為45%；依次是：洋蔥下降幅度42%；長茄子下降幅度31%；西紅柿下降幅度30%；土豆下降幅度29%；番瓜下降幅度23%；菜花下降幅度18%；綠辣椒下降幅度16%；黃瓜下降幅度15%；蓮花菜下降幅度1%；綠蘿卜下降幅度1%。

　　分析：7月份，監(jiān)測的21個大眾蔬菜品種中，雖然上漲品種數(shù)較上月增多，但各下降品種的下降幅度較大，下降幅度在兩位數(shù)的占到下降品種的82%。預(yù)計(jì)下月蔬菜價(jià)格以穩(wěn)為主。