據(jù)了解，6月下旬以來，小麥?zhǔn)袌鲑忎N心態(tài)逐漸趨于理性，大部分地區(qū)麥價(jià)趨于穩(wěn)定，并逐漸向國家最低收購價(jià)格水平靠攏。7月中旬后，小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格出現(xiàn)上漲，尤其是河南南部地區(qū)價(jià)格上漲較明顯。分析師稱，由于山西、陜西以及江蘇徐州等地小麥?zhǔn)芙涤暧绊戄^大，使得芽麥面積增多，因此貿(mào)易商積極收購河南地區(qū)的優(yōu)質(zhì)雨前麥，在一定程度上拉升了小麥?zhǔn)袌稣w價(jià)格。

　　隨著各主產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格的上漲，其小麥價(jià)差也在逐步縮小，從0.10-0.12元/公斤已降至0.02-0.04元/公斤。加之當(dāng)前農(nóng)戶惜售心理逐漸增強(qiáng)，經(jīng)過前期的積極補(bǔ)庫，當(dāng)前多數(shù)面粉廠家?guī)齑媪恳鸦緷M足需求，旺季尚未到來前，下游經(jīng)銷商備貨意愿減退。預(yù)計(jì)短期內(nèi)小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格有望延續(xù)小幅上漲趨勢，但最高價(jià)不太會超過2.46元/公斤。