“今年的小京生即便減產(chǎn)漲價(jià)，還是很暢銷，上門來收的經(jīng)銷戶都說供不應(yīng)求。”8月15日，花生種植戶俞新龍開心地說。眼下到了花生采挖的季節(jié)，在浙江省東陽市巍山鎮(zhèn)雅聯(lián)村下甲自然村的花生田里，農(nóng)人們忙著采收小京生。

　　剛挖出來的小京生又濕又帶泥，但采購商毫不介意，在田埂里就搶購一空。“花生剛從地里挖出來，就有人來收購，農(nóng)戶可免去洗、曬、選等工序，何樂而不為呢？”種了20多年花生的俞新龍表示，今年雖然受到暴雨與干旱天氣的影響，小京生有所減產(chǎn)，但市場需求量并沒有減少，不僅銷路不用愁，而且價(jià)格比去年還要好。

　　在東陽，一提到小京生，不少市民都會想到三單的小京生。三單作為小京生之鄉(xiāng)，聲名遠(yuǎn)播。東陽市發(fā)展小京生花生種植已多年，形成了不小的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。種植小京生花生成了不少農(nóng)民的一條致富途徑，三單、佐村、虎鹿、巍山、東陽江等鎮(zhèn)鄉(xiāng)都有種植。

　　“剛出土的嫩花生去年的采購價(jià)為10元一公斤，因?yàn)樨浽慈保衲隄q到了12元一公斤。”花生經(jīng)銷大戶李躍榮說昨天采購商也來到了下甲村。“目前，采收的小京生還未完全成熟，都是用來做水煮花生的。而餐桌上的‘花生冷盤’大多是采用山東等地進(jìn)來的大花生，隨著人們的生活水平提高，這幾年‘小京生花生冷盤’也多了起來。”

　　再過一個多月時間，炒制的小京生也將上市。但隨著“水煮花生”的熱銷，炒制小京生花生的貨源就少了。在東陽城區(qū)開三單土特產(chǎn)店的單美朝估計(jì)，屆時炒制小京生花生的價(jià)格也將上漲。“去年，炒制小京生花生上市是40元/公斤，今年估計(jì)還會漲。而今年收購的小京生，估計(jì)到年底就斷貨了。”