今年對(duì)于畜牧業(yè)來(lái)講是一個(gè)不平凡的年份，上半年各路行情差到極致，下半年好不容易有點(diǎn)兒好轉(zhuǎn)，又趕上了禁養(yǎng)，南方是來(lái)了臺(tái)風(fēng)，畜禽死亡率近千萬(wàn)只，這一切對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)都是損失。拿蛋價(jià)來(lái)講，上半年一路走低，跌破2元區(qū)，蛋雞養(yǎng)殖戶無(wú)不叫苦。中間很大一部分養(yǎng)殖戶選擇了退出，而堅(jiān)持下來(lái)的養(yǎng)殖戶終于熬到了蛋價(jià)突破四元，還沒(méi)幾天，蛋價(jià)又來(lái)了一個(gè)下跌的趨勢(shì)，養(yǎng)殖戶、企業(yè)、消費(fèi)者究竟誰(shuí)受損失？

　　歷年來(lái)8-9月份兒都是蛋價(jià)飛升的月份兒，然而今年此時(shí)，從23號(hào)開(kāi)始蛋價(jià)就緩慢下降，雖說(shuō)這是緩慢下降，但是這讓經(jīng)歷過(guò)7月份兒蛋價(jià)猛漲猛降的蛋雞養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，實(shí)在是后怕。

　　然而雞蛋后市究竟如何？禁養(yǎng)，限養(yǎng)政策在全國(guó)各地實(shí)施的如火如荼，這勢(shì)必對(duì)雞蛋產(chǎn)量有部分影響，市場(chǎng)雞蛋產(chǎn)量相比減少。而在蛋價(jià)非常低的時(shí)候，市場(chǎng)上各路食品廠會(huì)加速囤蛋，這也導(dǎo)致近期市場(chǎng)上一些大的食品廠并沒(méi)有過(guò)多的采購(gòu)新蛋，因?yàn)樗麄兊?ldquo;冷庫(kù)蛋”還很多......真是無(wú)商不奸，終端養(yǎng)殖戶終究玩兒不過(guò)這些企業(yè)家?？傮w來(lái)講，需求量上不去，價(jià)格漲上去又如何？難道都讓老百姓日常食用雞蛋來(lái)買(mǎi)單？

　　消費(fèi)者不是不買(mǎi)賬，消費(fèi)者從來(lái)都是逆來(lái)順受的一方，雞蛋價(jià)格低的時(shí)候，該吃還得吃，雞蛋價(jià)格暴漲上去了，那雞蛋還是得吃啊，總不能因?yàn)殡u蛋漲價(jià)不吃雞蛋吧！雖然蛋價(jià)漲上來(lái)，消費(fèi)者會(huì)有情緒，但是情緒歸情緒，情緒能讓物價(jià)均衡嗎？該掏得錢(qián)終究還是要掏，繞了半天從養(yǎng)殖戶到終端消費(fèi)者，好像都沒(méi)有得到更多的利益和實(shí)惠。