時光荏苒,目前已經(jīng)是9月初,2017年還剩4個月便將過去。對于我們我們農(nóng)民來說,馬上將迎來一年中最重要的收獲的季節(jié)。對于我們養(yǎng)豬來說,還有一個月的時間便將進入第四季度,也就是一年中豬肉消費的旺季。就剛剛過去的8月豬價走勢來看,呈現(xiàn)穩(wěn)中震蕩的局面,整體上在14-14.7元之間運行。在8月底,伴隨學(xué)生開學(xué),豬價展開了新一輪上調(diào),目前最高的價格在9月4日的14.83元。豬價再一次在15元大關(guān)之前止住了腳步,并且于9月6日數(shù)據(jù)顯示,全國外三元均價為14.8元,下調(diào)0.03元。有豬友問了,后期豬價,會跌嗎?
一、8月份以來,豬價幾次沖鋒,都未能突破15元
在進入8月份之后,豬價在8月初有一次明顯的拉升,一直便一直徘徊在14.5元左右。一直到9月4日,豬價達到近四個月以來的最高點,14.83元。目前的水平,幾乎與五一期間持平。
二、今天豬價出現(xiàn)下調(diào),后期會下跌嗎?
就漲跌幅度來看,可以看出,8月份以來經(jīng)歷了三次下探。
第一次是立秋過后,豬價經(jīng)歷了一周的下調(diào),最大下調(diào)幅度為-0.07元。
第二次是在8月下旬,下調(diào)時間較短,在5天左右,最大下調(diào)幅度為-0.05元。
第三次就是今天,豬價下調(diào)了0.03元。
那么,對于此次豬價出現(xiàn)下跌的苗頭,我們認(rèn)為是暫時的調(diào)整,豬友們不必驚慌,2016年9-10月豬價的大跌,在今年難以出現(xiàn)。
三、9月份之后需求將上升
一般情況下,在距離十一還有7-10天的時候,生豬的上市量為該時間段的高點。這個時間段,通常為食品企業(yè)、屠宰場備貨的階段。
就歷史數(shù)據(jù)來看,每年的9月,生豬屠宰量相比8月都是增長的,大致增長幅度在3%-10%之間。
四、西南、華南地區(qū)對大豬的需求逐步啟動
可以看出,8月份以來,全國最低的西南、華南地區(qū)迎風(fēng)而上,到8月底,價格再次回歸到全國最高點。我們知道,就西南地區(qū)來說,當(dāng)?shù)匾源筘i消費為主,不僅僅當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)大豬,河南的大豬很多也是要調(diào)往西南。對于當(dāng)下河南、山東、安徽的大豬來說,的確還有一部分,但是相比去年已經(jīng)明顯減少。即使是環(huán)比6月、7月,大豬的供應(yīng)量也在下降。并且,這個時候的西南地區(qū),特別是四川也正在開展禁養(yǎng)區(qū)規(guī)劃、豬場拆遷。在生豬調(diào)出大省、西南需求大省的供應(yīng)都在減少的時候,西南地區(qū)的豬價也就隨之走高。
五、這幾天豬價將小幅下調(diào),但短暫調(diào)整之后,豬價將再次上揚
根據(jù)對2013-2016年8-10月份生豬出欄節(jié)奏的觀察,生豬出欄通常在7月底—8月初有一個高點,在9月份中上旬通常是逐步減少,然后在接近10月的時候再次增長。如果是咋豬價高的2011年、2016年,這個特點表面的更為明顯。但是就今年的情況來看,豬價一直保持在不斷下跌的狀態(tài)之中,盡管在上半年5月、6月的時候不少人押寶十一,但是就整體的量上來看,不會出現(xiàn)類似于去年的高峰。因此,在目前9月初,豬價出現(xiàn)短暫調(diào)整很正常,但難以出現(xiàn)大跌的局面。
就屠宰量收購情況來看,目前不論是遼寧、山東、河南、還是四川,整體上仍舊保持與8月底持平的量。伴隨市場需求增加,食品企業(yè)備貨,屠宰場加大收購,那么豬價也將再次上揚。
就節(jié)奏上看,9月中上旬的機會要更多,下旬有風(fēng)險!豬友們分批出欄,鎖定合理利潤!