2017年初,白羽肉雞短期內(nèi)供應(yīng)大增,消費(fèi)又受人感染H7N9流感巨大沖擊,產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)價(jià)格大幅下跌,肉雞價(jià)格一度跌破4元/公斤,創(chuàng)十一年新低,奠定全年進(jìn)入“減量換價(jià)”的循環(huán)模式。4季度,白羽肉雞市場(chǎng)行情再次轉(zhuǎn)弱,特別是10月份,毛雞價(jià)格不斷下跌,雞苗銷售困頓,市場(chǎng)被迫毀苗,雞苗銷售率一度落至80%,父母代種雞再次普通向下調(diào)節(jié)產(chǎn)能,支撐11月后期市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)回升,不過預(yù)計(jì)漲幅不大。
一、供應(yīng)端持續(xù)快速波動(dòng)
3季度父母代種雞存欄恢復(fù) 4季度理論供應(yīng)量再增 市場(chǎng)行情轉(zhuǎn)弱
上半年,父母代種雞持續(xù)大規(guī)模調(diào)節(jié)后,2季度后期及3季度前期父母代種雞存欄偏低,支撐市場(chǎng)行情好轉(zhuǎn),3季度白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格創(chuàng)年底新高,父母代種雞調(diào)節(jié)力度減弱,在產(chǎn)種雞存欄恢復(fù),增加4季度供應(yīng)量。
行情轉(zhuǎn)弱 種雞場(chǎng)再次向下調(diào)節(jié)產(chǎn)能
進(jìn)入10月份,毛雞供應(yīng)量明顯增加,而需求端仍無回升,市場(chǎng)行情快速轉(zhuǎn)弱,毛雞價(jià)格低點(diǎn)跌破6元/公斤,雞苗價(jià)格長期運(yùn)行于1元/羽左右,父母代種雞場(chǎng)虧損幅度加大,經(jīng)營壓力大,普遍縮減當(dāng)前父母代種雞存欄。據(jù)調(diào)查:部分公司提前淘汰掉前期強(qiáng)制換羽種雞;部分種雞場(chǎng)淘汰種雞周齡提前至56-60周;另有部分種雞場(chǎng)對(duì)54-60周齡以上種雞采取強(qiáng)制換羽措施。據(jù)博亞和訊數(shù)據(jù)庫監(jiān)測(cè),10月底,在產(chǎn)父母代種雞存欄環(huán)比下降5%,降低后期商品雞苗產(chǎn)量、及毛雞實(shí)際出欄量。
二、需求端支撐力度不足 肉雞市場(chǎng)價(jià)格偏低運(yùn)行
雞肉需求乏力,限制毛雞、雞苗價(jià)格漲勢(shì) 當(dāng)前終端市場(chǎng)雞肉需求仍無大幅回升跡象,且受最嚴(yán)環(huán)保影響,北方多地工廠、工地停工,屠宰場(chǎng)多個(gè)雞肉銷售渠道不暢,雞肉價(jià)格上漲緩慢,限制毛雞及雞苗價(jià)格漲勢(shì),因此預(yù)計(jì)后期毛雞、雞苗及雞肉價(jià)格均以震蕩小幅上漲為主,難以突破今年8月份均價(jià)。
三、產(chǎn)量下降 市場(chǎng)價(jià)格小幅回升
11月份,商品雞苗產(chǎn)量下降,但因10月份種蛋囤積,11月前期雞苗量變動(dòng)幅度小,11月中旬后,雞苗產(chǎn)量環(huán)比降幅增加至3%以上,支撐雞苗價(jià)格回升至1.5-1.8元/羽。11月下旬,雞苗產(chǎn)量處于偏低位置,預(yù)計(jì)仍可震蕩上漲至2元/羽。
10月雞苗銷售率低 支撐11月份毛雞價(jià)格回升
10月份商品雞苗銷售率降低,11月中旬后,毛雞出欄量小幅下降,支撐雞價(jià)震蕩回升,近期毛雞價(jià)格由月初的6.3元/公斤緩慢上漲至6.7元/公斤。
12月份毛雞供應(yīng)量仍是以降為主,預(yù)計(jì)12月份毛雞價(jià)格仍是小幅回升,均價(jià)或可回升至7元/公斤左右,帶動(dòng)雞苗價(jià)格回升至2元/羽。