近日，武漢最低氣溫接近0℃，蔬菜價格往年冬天“遇冷則漲”，最近卻走了“下坡路”。江城菜市場不僅有多種“一元菜”露面，甚至還出現(xiàn)了每斤0.5元以內(nèi)的“5毛菜”。

業(yè)內(nèi)人士介紹，10月以來，武漢及周邊蔬菜產(chǎn)區(qū)天氣晴好，產(chǎn)量比往年更多，外地菜貨源充足，批發(fā)市場上部分菜品一度滯銷。此外，今年以來江城各種生鮮蔬菜店持續(xù)增多，競爭加劇，導(dǎo)致今冬武漢市民的菜籃子輕了不少。

一元菜中冒出“5毛菜”

市民丁女士去買菜，發(fā)現(xiàn)每斤一塊錢左右的菜多了起來，而且出現(xiàn)了幾種五毛錢左右的便宜菜。

前日上午，記者在漢口江大路、黃孝河路、后湖大道探訪多處生鮮市場發(fā)現(xiàn)，幾乎每家都有幾種“一元菜”，這幾家市場都有“5毛菜”。

在九萬方的一家生鮮賣場里，黃白菜、薄皮青椒、胡蘿卜、土豆、洋蔥每斤都在1.5元左右。1元以內(nèi)的菜也不少，其中大白菜一斤0.89元、包菜0.98元，白蘿卜只要0.58元。

黃孝河路上一家生鮮超市內(nèi)，大白菜0.48元一斤，白蘿卜0.58元，小白菜也不到1元，每斤1元上下的菜有近10種。

晴好天氣帶來充足貨源

昨天一早，白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場內(nèi)，陽光下忙著卸貨、交易、進(jìn)場出場的運菜貨車絡(luò)繹不絕。

主營南方菜的批發(fā)商李師傅說，蔬菜產(chǎn)區(qū)持續(xù)晴好的天氣，讓采摘、運輸都十分順利，入市的蔬菜數(shù)量多、損耗低、運輸快，菜價相比往年同期要低不少。

該市場的監(jiān)測顯示，早從10月底開始，持續(xù)晴好的天氣讓省內(nèi)外和本地郊區(qū)的蔬菜貨源都在明顯增加，每天的蔬菜貨源進(jìn)場量保持在五千噸左右，銷售飽和，部分大路菜還供大于求，使得近一個月的整體菜價呈下跌趨勢。

原來，在往年，農(nóng)歷大雪節(jié)氣前后都會出現(xiàn)持續(xù)低溫，帶來菜價上漲。今年本省內(nèi)外的蔬菜產(chǎn)區(qū)氣候也偏冷，但卻呈現(xiàn)低溫很低，高溫很高的特殊情況，白天氣溫持續(xù)溫暖，光照充足，溫差變大，加上濕度也適宜，反而更利于當(dāng)季蔬菜生長，貨源供給充足。

菜品供應(yīng)充足拉低菜價

除了省內(nèi)外蔬菜貨源充足，今年冬季本地大棚種植的快生菜也因為氣候溫暖而出產(chǎn)量大，進(jìn)一步?jīng)_擊了外來蔬菜的市場。

業(yè)內(nèi)人士介紹，按照往年冬季武漢蔬菜的市場構(gòu)成，外地菜要占到七成以上?？墒墙衲耆攵院螅捎跉鉁氐钠?，使本地菜的退市期延長，許多郊區(qū)的葉片類快生菜再次紛紛收割上市，在冬季大量供應(yīng)，形成了本地菜冬季也能“唱主角”的局面。

在本地與外地菜貨源疊加入市的形勢下，蔬菜銷售的渠道今年也在不斷增多，尤其是商業(yè)化程度高、連鎖化經(jīng)營水平高的生鮮超市在武漢遍地開花，加上本身就數(shù)量不少的集貿(mào)市場，使得市民能買菜的地方更多、選擇更多，市場渠道的競爭更加激烈，市民今冬的菜籃子將會比往年輕不少。

不過，按照批發(fā)商們的預(yù)計，冬季的蔬菜供應(yīng)受天氣影響大，后期一旦出現(xiàn)較長時間的低溫雨雪天氣，菜價就會明顯波動。