日前從市服務(wù)業(yè)發(fā)展辦獲悉，根據(jù)贛西農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)中心監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)顯示，11月份監(jiān)測(cè)的30個(gè)蔬菜品種，批發(fā)均價(jià)為每公斤3.34元，環(huán)比下跌11.64%，其中22跌8漲。

　　下跌的品種平均跌幅19.73%。跌幅超過(guò)20%的有10個(gè)品種，其中跌幅最大的是圓白菜，下跌54.76%；其次是大白菜，下跌39.02%。其他品種下跌分別為0.91%~9.80%不等。

　　上漲的品種平均漲幅12.57%。漲幅超過(guò)10%的有4個(gè)品種，分別是：尖椒漲29.05%；苦瓜漲25.74%；青椒漲21.58%；豆角漲10.00%,其他品種分別上漲1.85%至6.74%之間不等。

　　價(jià)格下跌的品種中，以葉菜和根莖系列為主，上漲的品種以果菜系列為主。11月份雖然進(jìn)入季節(jié)性冬季，但天氣晴暖干燥，氣溫適宜本地冬季菜品生長(zhǎng)條件，如本地大白菜、圓白菜、芹菜、油菜等品種陸續(xù)上市，上市量逐漸加大，價(jià)格下跌。價(jià)格上漲的幾個(gè)品種，如尖椒、苦瓜、豆角、冬瓜、南瓜等均屬本地冬季斷季品種，全部依賴外地產(chǎn)區(qū)供應(yīng)，因目前市場(chǎng)供應(yīng)的均屬庫(kù)存產(chǎn)品，供應(yīng)量將越來(lái)越少，價(jià)格相應(yīng)會(huì)有所提高。

　　進(jìn)入12月份，我市蔬菜供應(yīng)以本地冬期葉菜類為主體、外地果菜為補(bǔ)充，價(jià)格基本穩(wěn)定，略有下跌，但少部分品種價(jià)格也許會(huì)小幅上揚(yáng)。