2018年元旦迎來開門紅，1月1日局地蛋價(jià)就已經(jīng)開始有上漲的苗頭。1月2日至今天，全國雞蛋價(jià)格連漲3天，主產(chǎn)、主銷區(qū)蛋價(jià)均累計(jì)上漲1毛5左右。分地區(qū)來看，主銷區(qū)中北京漲幅最大，2毛5左右；主產(chǎn)區(qū)中山東漲幅最大，1毛8。

　　對(duì)于近兩日雞蛋價(jià)格上漲的原因，筆者相信養(yǎng)殖戶和蛋商心里都有數(shù)，筆者此前的文章中也分析得比較清楚。除了供需大勢的支持之外，最直接的原因就是全國大范圍的雨雪天氣。

　　這周都被雨雪天氣籠罩了！中國氣象臺(tái)數(shù)據(jù)顯示：1月2日以來，陜西中部、山西南部、河南中南部、湖北中北部、安徽中部、江蘇西部等地先后出現(xiàn)大雪或暴雪。其中，河南東南部、湖北北部、安徽中部等局地出現(xiàn)大暴雪，累計(jì)降水量有30～53毫米。

　　預(yù)計(jì)5-7日以上地區(qū)降雪仍將持續(xù)，而6-8日，長江以南地區(qū)又將迎來大范圍降雨天氣。預(yù)計(jì)這周都會(huì)被雨雪天氣籠罩了，這對(duì)蛋價(jià)的穩(wěn)中上漲形成明顯利好。

　　一方面，這次降雪，范圍大、勢頭猛，加上氣溫持續(xù)0度以下，即使雪停后依然面臨地面結(jié)冰的問題。不少地區(qū)高速公路被封、甚至火車都有停運(yùn)現(xiàn)象，可見大雪對(duì)運(yùn)輸影響之大。雞蛋長途運(yùn)輸不可避免會(huì)受到影響，部分銷區(qū)可能會(huì)為保供而適當(dāng)提高蛋價(jià)。

　　另一方面，冷空氣的突然來襲，若養(yǎng)殖場保暖不及時(shí)，很容易影響蛋雞產(chǎn)蛋率，可能造成短期內(nèi)雞蛋供應(yīng)偏低。

　　警惕雨雪天氣結(jié)束以后蛋價(jià)下滑！大雪利好蛋價(jià)自然是好事情，但是筆者仍然要提醒養(yǎng)雞人順勢出貨，不要囤。要知道若沒有持續(xù)利好，天氣因素對(duì)蛋價(jià)的支撐很容易形成大坑，尤其是像這種對(duì)運(yùn)輸影響嚴(yán)重的情況。

　　產(chǎn)區(qū)出貨不好出，只能積壓，而銷區(qū)雖想漲，奈何再漲也沒貨，對(duì)部分養(yǎng)雞人來說，很可能是白漲價(jià)了。

　　中央氣象臺(tái)報(bào)道，降水結(jié)束后一周內(nèi)（1月9日至15日），中東部地區(qū)無明顯雨雪天氣過程。一旦道路通暢以后，之前由于大雪封路造成的產(chǎn)區(qū)積壓預(yù)計(jì)將集中出貨，蛋價(jià)很有可能面臨下調(diào)態(tài)勢。

　　因此，綜上，筆者判斷，本周蛋價(jià)在雨雪天氣的影響下，預(yù)計(jì)將持續(xù)穩(wěn)中上揚(yáng)態(tài)勢，但下周可能面臨下滑風(fēng)險(xiǎn)。筆者希望養(yǎng)雞人能夠理性面對(duì)，做好蛋雞飼養(yǎng)管理，做好防寒防病措施，不存不賭，順勢出貨。