隨著春節(jié)長假的結(jié)束,當(dāng)前凌家塘市場各大交易區(qū)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)正在逐漸恢復(fù)常態(tài),節(jié)日需求的減弱,市場貨源的不斷增加,促使節(jié)后農(nóng)產(chǎn)品價格開始逐漸回落。
節(jié)后本地氣溫回暖明顯,種植戶們也都從老家過完年回來了,當(dāng)前凌家塘市場地產(chǎn)葉菜的上市量明顯增加,節(jié)日期間被雨雪天氣拉高的菜價,當(dāng)前正快速下降,但與去年同期相比,價格仍然相對較高。27日凌家塘市場青菜批發(fā)平均價每公斤2.5元、香菜每公斤5元、價格與上周相比,環(huán)比跌幅都在50%以上;韭菜每公斤3元、毛白菜每公斤3.5元、藥芹每公斤4元,環(huán)比下跌30%;生菜和油麥菜都是每公斤4元,環(huán)比也有20%的下降。
隨著節(jié)日需求的結(jié)束,當(dāng)前春節(jié)期間比較熱銷的椒類、食用菌類以及黃瓜等客菜,需求轉(zhuǎn)弱,價格也是紛紛下滑。27日凌家塘市場黃瓜批發(fā)平均價每公斤3元、水果黃瓜每公斤6元,價格較上周環(huán)比分別下跌了33%和15%;茶樹菇每公斤14元、韭黃每公斤6元,環(huán)比也都有近10%的下降。但大白菜等節(jié)日期間沒人買的食堂菜,當(dāng)前需求轉(zhuǎn)熱,今日批發(fā)平均價每公斤0.9元,較上周環(huán)比有了近30%的上漲。
當(dāng)前南方反季菜價格仍然位居高位,像海南紅尖椒批發(fā)平均價每公斤14元、長豇豆每公斤11元,價格雖環(huán)比有了20%的下降,但同比漲幅仍在50%以上;預(yù)計,元宵節(jié)過后,隨著年味的正式遠(yuǎn)去,市場蔬菜價格還將會有一定的下降空間。