初春時(shí)節(jié)，又到了一年中野菜最好吃的季節(jié)，比起苦菜、白蒿等野菜，25元/斤的香椿芽顯得“金貴”起來。據(jù)了解，香椿芽還只能從南方城市供應(yīng)，所以價(jià)格相對(duì)較高，再有半個(gè)月，本地的香椿芽也該上市了，香椿芽的價(jià)格將會(huì)明顯降低。

　　香椿一天一個(gè)價(jià)

　　昨日，記者在我市部分便民市場(chǎng)及超市走訪發(fā)現(xiàn)，在售的野菜種類比上周多了起來，薺菜、苦菜、蒲公英、白蒿、香椿等應(yīng)有盡有，受到市民的熱烈追捧。由于新近開售，野菜價(jià)格有點(diǎn)小貴，苦菜10元/斤，蒲公英10元/斤，香椿芽則賣到25元/斤。在張店公交賓館便民市場(chǎng)，少數(shù)蔬菜攤已擺出了香椿，深紅色的香椿芽帶點(diǎn)光澤，又嫩又新鮮，非常討人喜歡。

　　在華光路一社區(qū)超市，香椿芽5元左右一把，一把約有三兩重。“我買的香椿芽在市場(chǎng)上2.5元/兩，在社區(qū)超市卻每?jī)刹坏?元，看來買菜還要多走幾家。”昨天上午，家住金喬北區(qū)的劉女士告訴記者。

　　“香椿芽批發(fā)價(jià)降了，我們的售價(jià)也便宜多了，現(xiàn)在幾乎一天一個(gè)價(jià)，昨天我還賣2元多一兩呢。”超市孫經(jīng)理介紹，剛上市的香椿雖然能賣個(gè)好價(jià)錢，但太貴買的人不多，不敢多進(jìn)貨，現(xiàn)在價(jià)格跌下來了買的人多，“一上午至少能賣掉20把。”記者了解到，近日香椿芽上市受到市民喜愛，因?yàn)槭莿倓偵鲜袛?shù)量還不多，價(jià)格還是有所偏高。據(jù)商戶介紹，市場(chǎng)上的香椿芽多來自四川，要想吃上便宜香椿芽，還是要等到清明后本地的香椿芽上市了。

　　時(shí)令菜蘆筍、春筍上市

　　除了香椿，蘆筍、春筍等時(shí)令蔬菜也紛紛上市，讓市民餐桌上更有春色。其中蘆筍、春筍每斤售價(jià)分別為10元、5元。雖然價(jià)格有點(diǎn)貴，但仍有不少嘗鮮的市民前來購(gòu)買。

　　記者在走訪市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，近來辣椒類價(jià)格都大幅回落了，菜椒3.5元/斤、尖椒4元/斤，比兩周前降了50%以上。此外，蒜苔4元/斤、大白菜1元/斤、洋蔥1.7元/斤、土豆1.8元/斤、西紅柿3元/斤、黃瓜3.8元/斤，韭菜2元/斤，蔥、姜、蒜的價(jià)格分別是2元/斤、4元/斤和3.5元/斤，常見蔬菜價(jià)格與上周對(duì)比都有下降。像菠菜、卷心菜等葉類菜價(jià)格都在12元/斤之間，菜花和西蘭花的價(jià)格也在34元/斤之間。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹說，眼下已經(jīng)步入農(nóng)歷二月，氣溫回升幅度大，盡管近日遇到降溫和雨水天氣，但是沒影響到本地蔬菜的生長(zhǎng)和供應(yīng)。目前，絕大多數(shù)常見蔬菜都是本地生產(chǎn)，供應(yīng)充足，青椒、茄子、西紅柿、菜花等品種降價(jià)幅度比較大。未來一周將會(huì)出現(xiàn)更多的“一元菜”。不過，香椿芽和外地產(chǎn)的蘆筍、春筍等春季新菜上市價(jià)格貴，但是與去年同期對(duì)比已略有降低。再過半個(gè)月，將迎來清明節(jié)，屆時(shí)氣溫繼續(xù)抬升，預(yù)計(jì)整體菜價(jià)會(huì)繼續(xù)走低。