現(xiàn)已進(jìn)入八月中旬,大部分蔬菜品種換擋接茬結(jié)束,新苗上市的品種價(jià)格上漲,少部分品種進(jìn)入盛產(chǎn)期貨源量大價(jià)格下跌,上周(8月13日-8月19日,下同)蔬菜行情呈漲跌互現(xiàn)的趨勢,漲跌互現(xiàn)是上周的主流行情。
武漢白沙洲大市場信息中心8月13日-8月17日,監(jiān)測二十個(gè)蔬菜品種的均價(jià)是2.9元/公斤,與上周均價(jià)2.9元/公斤相比持平,上周菜價(jià)漲跌互現(xiàn)。
上周菜價(jià)漲跌互現(xiàn)價(jià)格上漲較大的品種不多,監(jiān)測的二十個(gè)蔬菜品種價(jià)格上漲較大的是冬瓜、油麥菜、苦瓜;就以上三個(gè)品種作分析說明,冬瓜均價(jià)從0.55元/公斤上漲到0.7元/公斤,上漲幅度27.27%;油麥菜均價(jià)從3.74元/公斤上漲到4.48元/公斤,上漲幅度19.79%;苦瓜均價(jià)從2.31元/公斤上漲到2.56元/公斤,上漲幅度10.82%。
上漲原因:七月冬瓜價(jià)格一直在低價(jià)位銷售,冬瓜貨源來自省外河南,省內(nèi)黃岡、天門、荊州、嘉魚,郊區(qū)東西湖等地,七月本地冬瓜進(jìn)入盛產(chǎn)期,今年天氣較好,冬瓜豐產(chǎn)豐收,貨源較多上市集中,供大于求七月價(jià)格較低,進(jìn)入到八月后,本地第一季冬瓜結(jié)束下市,第二季冬瓜上市,新上市的冬瓜貨源少,質(zhì)量好,收價(jià)提高,雖然上漲幅度大,但冬瓜價(jià)格還是親民價(jià);油麥菜貨源主要來自省外云南,少量本地郊區(qū)貨源,每年夏天本地葉類蔬菜受天氣和高溫的影響只有少量大棚貨源上市,主要以云南葉類菜為主導(dǎo),現(xiàn)在云南葉菜受臺風(fēng)及大暴雨影響,受災(zāi)減產(chǎn),經(jīng)營云南葉菜的商戶介紹云南大部分葉菜遭水淹,貨源減少,產(chǎn)地收購價(jià)格提高,預(yù)計(jì)這波行情要延續(xù)到九月初期;苦瓜貨源來自省外山東,省內(nèi)漢川、襄陽,郊區(qū)東西湖、蔡甸等地,本地夏季苦瓜進(jìn)入尾期,貨源減少,價(jià)格上揚(yáng);一周均價(jià)上漲品種還有,黃瓜上漲10.61%、小白菜上漲4.79%、芹菜上漲4.78%、四季豆上漲1.8%、花菜上漲1.38%、土豆上漲0.87%、萵筍上漲0.68%。
進(jìn)入到八月中旬后,部分品種進(jìn)入盛產(chǎn)期貨源較大,價(jià)格下跌。上月價(jià)格上漲較大的茄子,這周下跌幅度較大,茄子下跌31.15%,茄子貨源來自省外山東、福建,省內(nèi)漢川,郊區(qū)東西湖等地,現(xiàn)在省內(nèi)漢川茄子夏季品種進(jìn)入到盛產(chǎn)期,貨源一天比一天多,有滯銷現(xiàn)象,同時(shí)還有省外山東、福建貨源到達(dá),供大于求,使近期茄子價(jià)格下跌較大;一周均價(jià)下跌品種還有,青椒下跌21.85%、白蘿卜下跌18.95%、大白菜下跌16.83%、西紅柿下跌13.72%、瓠子下跌8.33%、包菜下跌4.31%、蓮藕下跌3.75%、胡蘿卜下跌1.8%、蔥頭下跌0.97%。