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需求減弱蛋價大漲動力不足(圖)

   日期:2018-09-03     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720    瀏覽:629    

  8月份以來雞蛋價格先漲后落,全國均價從月初的7.64元/公斤漲至8月17日的9.84元/公斤,半月時間內(nèi)漲幅達到29.32%;而從8月17日至8月20日,雞蛋均價由9.88元/公斤跌至9.76元/公斤,跌幅5.26%,目前多數(shù)地區(qū)雞蛋價格在9.20-9.60元/公斤。業(yè)內(nèi)專家表示,雞蛋市場需求支撐減弱,蛋價大勢已去。

  北京新發(fā)地市場的分析師劉通表示,前期雞蛋價格上漲是由多種因素共同作用導(dǎo)致的。首先是受天氣因素的影響。夏季氣溫升高,蛋雞出現(xiàn)厭食反應(yīng)導(dǎo)致產(chǎn)蛋量下降,供應(yīng)量有所減少,價格上漲;其次是節(jié)日效應(yīng)。農(nóng)歷七月份以后,北方地區(qū)糕點廠用蛋量明顯增加用以制作月餅,對蛋價起到一定的拉動作用。更主要的是,南方地區(qū)糕點廠用蛋量在大幅增加的同時,雞蛋供應(yīng)充足的程度不及北方地區(qū),以至于南方地區(qū)的客商要到北方地區(qū)大量收購雞蛋,于是加大蛋價上漲的幅度。

  同樣,蛋價回落也受多種因素共同影響。業(yè)內(nèi)專家分析稱,近期高溫天氣的緩解使得蛋雞產(chǎn)蛋率恢復(fù),供應(yīng)量增加,而且之前受臺風(fēng)“溫比亞”的影響,全國大面積區(qū)域遭受強降雨襲擊,市場走貨受阻,各環(huán)節(jié)余貨增加,于是蛋價承壓走低;其次則是由于市場走貨量不如前期。由于前期漲勢較大,終端市場對高價謹(jǐn)慎,于是市場走貨有所放緩,導(dǎo)致蛋價下跌,但跌幅有限。

  業(yè)內(nèi)專家指出,目前一方面天氣轉(zhuǎn)涼,蛋雞產(chǎn)蛋率、蛋重開始恢復(fù),雞蛋供應(yīng)量有所上升,加上終端環(huán)節(jié)對前期高價抵觸心理較強,拿貨積極性較低,雞蛋有望下降;但另一方面8月下旬、9月初學(xué)校陸續(xù)開學(xué),對雞蛋需求仍有一定支撐。

  綜合以上各方面,業(yè)內(nèi)專家預(yù)計稱,由于當(dāng)前雞蛋維持供需相衡的狀態(tài),短期雞蛋價格或以穩(wěn)為主,但后市行情或偏弱運行。劉通也建議稱,養(yǎng)雞場應(yīng)該抓住這個機會,逢高出貨,盡可能多地增加出貨量。后期絕對價格繼續(xù)大幅上漲的可能性不大,蛋價在高位運行的時間也不會太長。

 
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