近期,全國蔬菜價格出現(xiàn)一輪快速上漲行情,從7月初至8月下旬,全國多家產銷地批發(fā)市場蔬菜平均價格已連續(xù)8周上漲。據(jù)廣東省江門市價格監(jiān)測中心8月份監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,江門市所監(jiān)測的44種家常菜品種綜合平均零售價格與7月份相比,大致保持在10%以內的波動幅度,價格以上漲為主。近日,記者走訪市區(qū)多家菜市場與超市,市民紛紛向記者表示,近期市區(qū)大部分蔬菜價格出現(xiàn)上漲,尤其是葉菜類價格漲幅尤其明顯。
綠葉菜價格普漲
9月4日,記者在江門蓬江區(qū)華園市場里轉了一圈,發(fā)現(xiàn)不少市民在付錢時都會感嘆一聲“漲價了”。“以前買菜不看價,現(xiàn)在買小菜也要先看價格。”市民李大媽正在挑選當天要吃的菜,她一邊挑一邊向攤主詢問價格,結完賬后她感慨地說:“我買了一把青菜,花了7元錢,以前就也兩三元錢1斤。”
“最近的菜價確實漲了一些,尤其是綠葉蔬菜,大多比以前賣的要貴。”華園菜市場蔬菜攤主戴阿姨一邊給青菜灑水一邊告訴記者,最近蔬菜價格幾乎都漲了一兩元的樣子,感覺還是比較明顯。記者注意到,葉菜價格多在每斤3元到5元之間,據(jù)市場商戶們反映,近期市場上的青菜、油麥菜、大白菜等多數(shù)葉類菜的價格都漲了,每斤漲幅多為1元左右。
在大昌超市的蔬菜貨物區(qū),記者看到價格標牌上寫著,白菜3.6元一斤,韭菜3.9元一斤,菠菜6.6元一斤。超市工作人員告訴記者,蔬菜價格經(jīng)常處于波動狀態(tài),但最近卻只漲不跌,幾乎所有蔬菜都在漲價,尤其綠葉蔬菜。“漲了一元錢左右吧,漲得最多的應該還是青菜,原來2元多一斤,現(xiàn)在快4元了。”
江門市價格監(jiān)測中心8月份監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,江門市所監(jiān)測的44種家常菜品種,綜合平均零售價格與7月份相比,大致保持在10%以內的幅度波動。
多種因素引發(fā)菜價上漲
蔬菜價格上漲,很多人把原因歸結于山東壽光水災。前段時間,這個被譽為“中國蔬菜之鄉(xiāng)”的地方,遭遇了臺風過境后帶來的暴雨和洪水,損失嚴重。事實真的是這樣嗎?對此,江門市價格監(jiān)測中心相關負責人表示,最近菜價上漲,還是天氣因素多些,壽光水災對于江門市蔬菜價格帶來的影響其實并不是很大。
據(jù)了解,江門市各大農貿市場上供應的蔬菜(菜心、白菜、生菜、芥菜以及油麥菜等家常菜品種),大部分主要來自于云南、寧夏、河南等地,通過種植地整車冷庫直達運輸至江門,或從廣州批發(fā)市場中轉進貨;江門市本地出產供應蔬菜占小部分。
該負責人告訴記者,多種因素導致最近蔬菜價格上漲。今年,自踏入臺風多發(fā)季節(jié)及汛期(5-9月)以來,全國各地區(qū)普遍出現(xiàn)高溫濕熱天氣及風雨增多情況,蔬菜價格也進入了季節(jié)性波動活躍周期。尤其是進入七八月份,各地高溫天氣及強降雨頻發(fā),對蔬菜的種植、生長、運輸、供應,帶來了一定程度的影響,造成蔬菜市場供應量有所下降,蔬菜價格普遍出現(xiàn)不同程度上漲。
“近期外省蔬菜由于天氣及運輸原因,供應有所滯后,而江門市本地露天蔬菜也因風雨受損,加上高溫天氣生長周期延長的影響,市場供應量也隨之有所下降,江門市蔬菜市場價格因而出現(xiàn)了不同程度的上漲。但總體上漲幅度尚處合理區(qū)間范圍。”該負責人說。
菜價本月將趨穩(wěn)回落
此波蔬菜價格上漲將于何時結束?大部分菜販認為,進入9月后,新一茬的葉類菜會逐漸上市,外地菜也會大量入市,菜價將會逐漸穩(wěn)定下來。“等到本地供應上來了,價格自然就降下去了,估計這個月底吧。”蔬菜批發(fā)商周國雄告訴記者,幾乎每年的8月至9月初,江門的菜價都會有所變化,這與季節(jié)性因素不無關系。根據(jù)以往經(jīng)驗,到9月份這波漲勢會有明顯改變。
江門市價格監(jiān)測中心相關負責人告訴記者,隨著秋季的到來,未來一段時間,惡劣天氣預計將逐漸減少,這也為蔬菜的生長創(chuàng)造了有利條件,外省蔬菜的生產和運輸將逐步恢復正常,本地補種的蔬菜供應也將有所增多。“預計后期蔬菜價格將逐漸趨于平穩(wěn),部分蔬菜品種價格將呈現(xiàn)穩(wěn)中有降的變化趨勢。”該負責人說。