“你好,請出示一下豬肉的檢驗檢疫證。”近日,江蘇省淮安市清江浦區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合動物檢疫檢疫部門對轄區(qū)外埠豬肉批發(fā)戶進(jìn)行突擊檢查。“從此次檢查的結(jié)果看,所檢查的外埠豬肉檢驗檢疫手續(xù)齊全,也沒發(fā)現(xiàn)批發(fā)戶從疫區(qū)購進(jìn)豬肉,目前豬肉市場穩(wěn)定,廣大市民可以放心購買。”清江浦區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)工作人員說。
每天凌晨3點開始,市區(qū)健康西路與勤政路交匯處向東一帶的外埠豬肉臨時集散點開市了。昨天凌晨3點半,這里??苛似甙溯v卡車,有6戶外埠肉批發(fā)戶正在營業(yè),時不時會有人開三輪車前來批發(fā)豬肉。據(jù)現(xiàn)場執(zhí)法工作人員介紹,目前市區(qū)流通的豬肉主要分為兩種,一是以雙匯、蘇食等企業(yè)自營的冷凍豬肉,另一種是每天運輸?shù)交窗瞾淼耐獠乎r豬肉。而市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場上所銷售的外埠鮮豬肉,絕大部分來源于該集散點。
“我們首先檢查所售豬肉的檢驗證和檢疫證,再核對車號、印章等相關(guān)信息,同時確認(rèn)豬肉是否來自于疫區(qū)。”該工作人員介紹說,如果發(fā)現(xiàn)豬肉來自疫區(qū),動物檢疫部門會當(dāng)場查扣銷毀。
一位孫姓批發(fā)戶告訴記者,他們每天批發(fā)的豬肉約7000斤,“都是來自山東的豬肉,一路上都有檢疫檢查,肯定是安全的。”據(jù)這位經(jīng)營戶介紹,淮安外埠豬肉原以河南省為主,現(xiàn)在受到疫情的影響,有七八家批發(fā)戶都開始從山東進(jìn)貨,使得近期貨源有點緊張,豬肉價格也有所上浮。