為切實做好畜牧業(yè)防疫防控工作,保障食品安全,連日來,浙江省杭州市臨安區(qū)潛川鎮(zhèn)食安辦市場監(jiān)管人員堅持每天在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)對豬肉經(jīng)營點進行檢查。
監(jiān)管人員每天清晨趕往樂平、外伍、青山殿、麻車埠村、牧亭村等地,對當?shù)劁N售的豬肉進行現(xiàn)場檢查: 一是檢查來源是否合法,嚴格檢查豬肉經(jīng)營戶的檢驗檢疫證明,督查經(jīng)營戶從合法渠道采購豬肉,嚴格執(zhí)行原輔料索證索票制度。二是做好防控宣傳,面對豬肉經(jīng)營戶和群眾對于現(xiàn)階段豬肉價格上漲,經(jīng)營戶不得從外地購買豬肉等問題,監(jiān)管人員對經(jīng)營者和周邊群眾詳細講解防疫防控的重要性,并提醒經(jīng)營者嚴格遵守相關(guān)要求。