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9月全國水產(chǎn)品監(jiān)測:供應(yīng)量放大價(jià)格回落

   日期:2018-10-25     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720    瀏覽:5784    

  據(jù)對全國80家水產(chǎn)品批發(fā)市場成交價(jià)格情況監(jiān)測統(tǒng)計(jì),9月份全國水產(chǎn)品綜合平均價(jià)格為22.68元/公斤,環(huán)比下跌2.82%,同比上漲2.78%。另據(jù)可對比的57家水產(chǎn)品批發(fā)市場的成交情況監(jiān)測統(tǒng)計(jì),2018年9月份全國水產(chǎn)品市場成交量額雙增。其中,成交量為83.65萬噸,同比上漲0.57%;成交額為217.22億元,同比上漲1.96%。

  海水產(chǎn)品價(jià)格情況

  9月份,海水產(chǎn)品價(jià)格為39.98元/公斤,環(huán)比下跌4.00%,同比上漲5.90%。

  海水魚類價(jià)格環(huán)比繼續(xù)下跌,同比小幅上漲

  據(jù)監(jiān)測,海水魚類價(jià)格延續(xù)上月下滑走勢,降幅繼續(xù)擴(kuò)大,環(huán)比下跌6.42%;同比小漲0.41%,呈現(xiàn)回暖態(tài)勢。分品種看,海水魚類品種價(jià)格普跌,跌幅較大的有:帶魚本月價(jià)格25.27元/公斤,環(huán)比下跌10.87%;馬鮫魚本月價(jià)格34.55元/公斤,環(huán)比下跌9.69%;海鰻本月價(jià)格36.70元/公斤,環(huán)比下跌8.74%;銀鯧本月價(jià)格104.72元/公斤,環(huán)比下跌8.15%。

  海水甲殼類價(jià)格環(huán)比大幅下跌,同比上漲勢頭良好

  據(jù)監(jiān)測,海水甲殼類價(jià)格延續(xù)上月下行走勢,但降幅有所收窄,環(huán)比下跌7.04%,跌幅較上月縮小5.38個(gè)百分點(diǎn);同比上漲8.66%,增幅繼續(xù)保持增長。分品種看,海水甲殼類品種價(jià)格環(huán)比跌多漲少,除日本對蝦本月價(jià)格204.04元/公斤,環(huán)比上漲1.60%外,其余品種均有不同幅度下跌,跌幅較大的有:梭子蟹本月價(jià)格118.59元/公斤,環(huán)比下跌16.10%;花蟹本月價(jià)格141.37元/公斤,環(huán)比下跌8.42%;蝦姑本月價(jià)格69.53元/公斤,環(huán)比下跌3.60%。

   海水貝類價(jià)格環(huán)比微漲,同比連續(xù)9個(gè)月保持上漲

  據(jù)監(jiān)測,海水貝類價(jià)格保持平穩(wěn),環(huán)比微漲0.27%;同比上漲7.64%,連續(xù)9個(gè)月保持正增長。分品種看,海水貝類品種價(jià)格環(huán)比平穩(wěn),波動(dòng)幅度較大的有:貽貝本月價(jià)格4.69元/公斤,環(huán)比上漲2.76%;牡蠣本月價(jià)格15.91元/公斤,環(huán)比上漲1.89%;其余4個(gè)品種漲跌幅均保持在1.5%以內(nèi)。

  海水頭足類價(jià)格環(huán)比微跌,同比繼續(xù)高位增長

  據(jù)監(jiān)測,本月海水頭足類價(jià)格有所回落,環(huán)比微跌0.08%;同比上漲10.91%,連續(xù)13個(gè)月保持上漲。分品種看,除墨魚本月價(jià)格36.38元/公斤,環(huán)比下跌1.66%外,海蜇和魷魚價(jià)格均與上月基本持平。

  淡水產(chǎn)品價(jià)格情況

  9月份,淡水產(chǎn)品價(jià)格為16.17元/公斤,環(huán)比下跌1.38%,同比下跌0.87%。

   淡水魚類價(jià)格環(huán)比回落,同比連續(xù)6個(gè)月下跌

  據(jù)監(jiān)測,淡水魚類價(jià)格有所回落,環(huán)比下跌1.22%,同比下跌3.53%,連續(xù)6個(gè)月維持在下行區(qū)間。分品種看,漲跌幅較大的有:鱖魚本月價(jià)格74.59元/公斤,環(huán)比下跌4.38%;黃顙魚本月價(jià)格23.80元/公斤,環(huán)比下跌3.75%;烏鱧本月價(jià)格23.16元/公斤,環(huán)比下跌1.85%;鰱魚本月價(jià)格7.04元/公斤,環(huán)比下跌1.78%;草魚本月價(jià)格12.63元/公斤,環(huán)比下跌1.73%,其余大宗淡水魚價(jià)格環(huán)比漲跌幅均保持在1.5%以內(nèi)。

  淡水甲殼類價(jià)格環(huán)比下跌,同比繼續(xù)保持上漲

  據(jù)監(jiān)測,淡水甲殼類價(jià)格結(jié)束連續(xù)上漲態(tài)勢,環(huán)比下跌1.78%;同比上漲1.32%,連續(xù)11個(gè)月保持上漲。分品種看,漲跌幅度較大的有:克氏原螯蝦本月價(jià)格65.19元/公斤,環(huán)比上漲7.73%;中華絨螯蟹本月價(jià)格107.21元/公斤,環(huán)比下跌4.80%;青蝦本月價(jià)格128.04元/公斤,環(huán)比下跌3.88%,其余品種環(huán)比漲跌幅均保持在1.5%以內(nèi)。

  情況分析

  受伏季休漁期全面結(jié)束以及海淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品陸續(xù)進(jìn)入上市旺季的影響,市場供應(yīng)大幅增加,水產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比有較大幅度下跌,其中,魚類和甲殼類價(jià)格環(huán)比跌幅較大。由于成本上漲和需求升級,水產(chǎn)品市場價(jià)格仍維持在較高位運(yùn)行,較去年同一時(shí)期均有小幅上漲。

 
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