西紅柿批發(fā)價(jià)格上漲
11月10日,記者來(lái)到合肥市周谷堆批發(fā)市場(chǎng)了解當(dāng)天的西紅柿價(jià)格,市場(chǎng)信息部負(fù)責(zé)人王萍告訴記者,當(dāng)天西紅柿的價(jià)格是每斤3.8元左右,比去年同期增加近1.2元,應(yīng)該是近三年以來(lái)的最高價(jià)。價(jià)格的上漲甚至影響到了銷量,王萍說(shuō),目前銷售肯定受影響,主要是價(jià)格高,市民購(gòu)買量減少。以前市場(chǎng)銷售西紅柿基本150噸左右,現(xiàn)在只有100噸。有的時(shí)候只有七八十噸。
據(jù)王萍分析,雖然近一周西紅柿價(jià)格較前一周稍有下降,但與去年同期相比仍處于高位,這主要是由于天氣的影響。西紅柿價(jià)格跟前期相比有所下降,主要是氣候影響了云南產(chǎn)地的西紅柿上市。寧夏的西紅柿已經(jīng)下市了,山東的西紅柿剛剛上市,貨量較少,產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)比較高,主要是前期山東受災(zāi),所以西紅柿價(jià)格上漲了40%左右。貨源逐漸在增加,價(jià)格現(xiàn)在還有點(diǎn)居高不下,隨著后期天氣好轉(zhuǎn),價(jià)格還會(huì)下降。
在合肥市望江西路的菜市場(chǎng),購(gòu)買西紅柿的市民發(fā)現(xiàn),最近西紅柿的價(jià)格幾乎漲了一倍多。購(gòu)買西紅柿的徐先生告訴記者,這幾天西紅柿零售價(jià)格比前幾天下降了一些,但是仍然要每斤5元左右,比去年同期增加近2.5元,甚至比春節(jié)前的價(jià)格還高。
種植戶利潤(rùn)大增
宿州市浩園果樹(shù)采摘園負(fù)責(zé)人張培這幾天很開(kāi)心,因?yàn)榻衲晗掳肽甑奈骷t柿價(jià)格是近三年以來(lái)的最高價(jià),雖然這幾天的價(jià)格有所下降,但是還是比去年同期高。“11月10日西紅柿的批發(fā)價(jià)格是每斤3元,比去年同期增加近1.3元。 ”張培告訴記者,他種植西紅柿已五六年了,種植規(guī)模達(dá)到150畝左右,都是大棚種植。他說(shuō),西紅柿的產(chǎn)量非常高,畝產(chǎn)達(dá)到16000至20000斤,種植成本大概每畝需要1萬(wàn)元,按照每斤3元的價(jià)格,每畝利潤(rùn)最少達(dá)到3萬(wàn)多元,比去年增加近一倍。靈璧縣下樓鎮(zhèn)蔬菜種植戶吳奇剛告訴記者,目前西紅柿批發(fā)價(jià)格是每斤2.9元,比去年同期增加1.4元,每畝產(chǎn)量大約是15000斤,除去1萬(wàn)元左右的成本,每畝西紅柿利潤(rùn)可以達(dá)到3萬(wàn)元以上,比去年翻番。
巢湖市中垾鎮(zhèn)種植西紅柿超萬(wàn)畝,據(jù)該鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)中心主任劉迎春介紹,該鎮(zhèn)種植的品種大部分是早熟品種,都是每年5月份之前上市,現(xiàn)在成熟的是秋延品種。 “今年早熟西紅柿的價(jià)格非常低,每斤才1.5元,而目前成熟的西紅柿價(jià)格要翻番。 ”劉迎春說(shuō),下一步要調(diào)整品種結(jié)構(gòu),早熟、秋延品種要均衡發(fā)展,這樣才能增加種植戶的利潤(rùn)。
后市價(jià)格仍然看好
今年6月份,西紅柿的零售價(jià)格為每斤3元,10月份的時(shí)候就漲到了每斤5元。價(jià)格如此上漲,究竟是什么原因所導(dǎo)致的?省農(nóng)科院專家張其安告訴記者,6月份的時(shí)候正值夏季,夏季的時(shí)候,西紅柿的需求量大,種植量也大。在這種供求一致的情況下,西紅柿的價(jià)格自然也就會(huì)是正常的。 6月份的時(shí)候,不論是西北地區(qū)還是東北地區(qū),當(dāng)?shù)胤N植的西紅柿也都快要成熟,可以自給自足,這樣就減少了跨省跨地運(yùn)輸西紅柿,成本價(jià)就沒(méi)有了,沒(méi)有成本價(jià)的西紅柿肯定價(jià)格不高。 10月份之后,逐漸進(jìn)入冬季,北方地區(qū)的很多地方都不能自己種植,即便是南方地區(qū)也有無(wú)法種植的地區(qū)。如此一來(lái),就形成了需求量大,供給量少的局面,從而會(huì)造成價(jià)格的上漲。進(jìn)入冬季之后,西紅柿的種植基本都是溫室種植,溫室種植也不是每個(gè)地方都可以種植的,主要種植產(chǎn)區(qū)有山東的壽光和海南的博鰲,這是冬季西紅柿種植的主要區(qū)域。
專家分析認(rèn)為,隨著天氣更加寒冷以及元旦的臨近,西紅柿的價(jià)格還會(huì)比較堅(jiān)挺,不會(huì)出現(xiàn)明顯下滑,后市仍然比較樂(lè)觀,建議種植戶在條件允許的情況下,適當(dāng)增加種植面積。