當(dāng)前時(shí)節(jié)，桔子、梨、蘋(píng)果、柚子等水果集中上市。筆者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，今年一些常規(guī)的應(yīng)季水果價(jià)格與往年相比漲幅不大，整個(gè)水果市場(chǎng)，供大于求的現(xiàn)象十分明顯。

　　一、水果價(jià)格市場(chǎng)運(yùn)行情況

　　本周（12月31日-1月6日，下同）重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的12種水果情況如下：本周與上周（12月24日-12月30日，下同）環(huán)比，價(jià)格下降的水果有1種，品種為：香瓜4.98元/公斤，環(huán)比下降5.68%。蘋(píng)果4.56元/公斤，與上周環(huán)比價(jià)格持平；香蕉4.88元/公斤，與上周環(huán)比價(jià)格持平；葡萄5.38元/公斤，與上周環(huán)比價(jià)格持平；雪花梨4.28元/公斤，與上周環(huán)比價(jià)格持平；西瓜6.88元/公斤，與上周環(huán)比價(jià)格持平；火龍果8.89元/公斤，與上周環(huán)比價(jià)格持平；檸檬5元/公斤，與上周環(huán)比價(jià)格持平；榴蓮42元/公斤，與上周環(huán)比價(jià)格持平；桃5.48元/公斤，與上周環(huán)比價(jià)格持平；菠蘿5.16元/公斤，與上周環(huán)比價(jià)格持平；芒果18.36元/公斤，與上周環(huán)比價(jià)格持平。

　　二、水果價(jià)格市場(chǎng)運(yùn)行分析

　　原因分析及后期價(jià)格預(yù)測(cè)：隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和人民生活水平的日益提高，水果已成了人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵?，消費(fèi)量不斷增加，是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。立冬以來(lái)，天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，隨著季節(jié)變化，冬令水果開(kāi)始大量上市，價(jià)格在正常范圍內(nèi)波動(dòng)。進(jìn)入冬季后比較干燥，居民對(duì)水果需求量增加，除四季水果蘋(píng)果、梨、香蕉之外，冬棗、橙子、柚子成為市場(chǎng)主流，價(jià)格基本平穩(wěn)。目前，立冬時(shí)節(jié)已到，天氣寒冷，更多冬季水果即將上市，南方水果也將取代北方水果成為新一季的銷(xiāo)售主力。

　　三、水果價(jià)格后期走勢(shì)預(yù)測(cè)

　　隨著季節(jié)轉(zhuǎn)換，受季節(jié)性波動(dòng)影響，個(gè)別應(yīng)季水果處于盛產(chǎn)旺季，大量上市，所以價(jià)格比較穩(wěn)定。預(yù)計(jì)后期，隨著下雪天氣增多，運(yùn)輸難度增加，成本也隨之增加，受供需狀況和運(yùn)輸條件的影響，我旗水果市場(chǎng)的價(jià)格還將會(huì)有小幅波動(dòng)，水果價(jià)格還會(huì)呈現(xiàn)穩(wěn)中有升態(tài)勢(shì)。