自2018年12月19日非洲豬瘟入侵廣東以來,已累計發(fā)生3起疫情,這意味著,廣東省各市的生豬調運將受限。這樣一來,對廣東生豬養(yǎng)殖大市難免造成一定的沖擊。在豬價面前,有人歡喜有人憂愁。顯而易見地,茂湛陽等主產(chǎn)區(qū)首當其沖,讓不少養(yǎng)豬人不由得感嘆豬價“一日不見如隔三秋”了。近日,國家出臺了一項調運新規(guī)。政策頒布前后,廣東養(yǎng)豬人都經(jīng)歷了些什么呢?
豬價冰火兩重天 豬苗和二元雜母豬無人問津
在非洲豬瘟剛剛入侵廣州的兩三天的時間內,受疫情影響,廣東部分地區(qū)的豬價經(jīng)歷了“滑滑梯式”的變化。即便同在一個市,與疫情發(fā)生省份接壤的地區(qū),豬價都頗受大沖擊,差價達到2元/斤。據(jù)蕉嶺某養(yǎng)殖場負責人介紹,在梅州大埔縣豬價高到8元/斤,而與疫情發(fā)生地江西交界的平遠縣只能賣到6元/斤左右。
通過統(tǒng)計廣東部分地區(qū)豬價發(fā)現(xiàn),廣州、惠州兩地豬價分別高達10元以上,而茂湛陽、肇慶、韶關等地跌破7元,而清遠、梅州、河源和潮汕等地的豬價整體比較穩(wěn)定,跌漲幅度較弱。
特別對于茂湛陽、肇慶、韶關等養(yǎng)殖大市來說,一斤商品豬價差1~1.4元,30斤豬苗一頭價差10~50元,100斤二元雜母豬一頭價差100~200元。其實,很多地區(qū)的豬苗和二元雜母豬價格是保持不變的,甚至是沒有報價的,主要是因為目前養(yǎng)戶引種熱情低迷,豬苗和二元雜母豬無人問津。
處在冰點的產(chǎn)區(qū)養(yǎng)殖戶,內心其實是很焦灼的。陽江輪塘豬場負責人謝猛感慨道,一批批豬地在長大,如果豬長期賣不出去,將會導致豬無處放置,只能低價虧本出售;也會使得豬場的資金運轉更加吃緊;豬飼料和獸藥的供應如果不到位,更會對豬的健康成長造成干擾,進一步加重豬場的損失和降低養(yǎng)殖戶的抗壓能力。
可見,如果長期如此的話,會打垮養(yǎng)豬人的養(yǎng)殖信心。韶關湞江區(qū)養(yǎng)殖協(xié)會相關負責人表示,作為產(chǎn)區(qū),韶關每年的生豬超過三分之二需要依靠外銷消耗。在疫情面前,養(yǎng)戶多處在要么觀望,要么恐慌拋售中,有市無價的行情更是使得豬苗的出售量還不到平時的三分之一。而且,自廣東發(fā)生非洲豬瘟以來,湞江區(qū)的2家種豬場就還沒有接過單。他建議,豬場要做好生物安全等防疫措施,保證豬場的安全。同時,協(xié)會也會協(xié)助政府做好相關的工作,盡量降低養(yǎng)戶的損失。
政策利好 養(yǎng)戶拋售減緩
12月27日,最新政策表明,疫區(qū)所在縣的種豬、商品仔豬(重量在30公斤及30公斤以下且用于育肥的生豬)經(jīng)非洲豬瘟檢測合格和檢疫合格后,可在本省范圍內調運。疫區(qū)所在縣以外的種豬、商品仔豬經(jīng)非洲豬瘟檢測合格和檢疫合格后,可調出本省。各地不得阻礙經(jīng)非洲豬瘟檢測合格和檢疫合格的種豬、商品仔豬調運。
新政策出來后,養(yǎng)戶恐慌拋售的心態(tài)有所減弱,肉豬價呈上漲或保持不變,起碼不會因心里沒底而低價拋售。但是政策真正落實下來,可能還需要點時間。清遠某養(yǎng)殖戶表示,打電話咨詢動檢所被告知,還未接到相關通知,目前大家普遍的引種積極性還是不高,所以豬苗和二元雜母豬的價格基本上還是保持在有價無市的狀態(tài)。陽江某養(yǎng)戶也遇到暫時開不了檢疫票的情況,當?shù)叵嚓P部門表示還未接到具體的實施文件。
對于寒冬中仍處在熱點的主銷區(qū)養(yǎng)殖戶而言,雖然目前豬價平均上漲到了10元/斤左右,可以小賺一筆,但是主銷區(qū)的行業(yè)人士還是比較希望豬價能夠恢復到正常水平,讓彼此都有生存的空間,對消費者也是一種公平的體現(xiàn)。廣州市豐牧動物藥業(yè)有限公司總經(jīng)理李世馨表示,環(huán)境因素不好的話,不僅會弄垮養(yǎng)戶,也會使得企業(yè)的生存空間被壓縮。賒銷是行業(yè)慣例,如果養(yǎng)戶不能及時出售豬苗、生豬等,企業(yè)就無法回收賒欠的款項,如此惡性循環(huán)下去的話,對行業(yè)的良性發(fā)展都會造成比較大的障礙。
廣東后市豬價預測
對于后市豬價,養(yǎng)豬人普遍認為不好預測。鑒于目前變化莫測的外部環(huán)境,養(yǎng)豬人也很希望政府出臺的利好政策能盡早落實,讓行業(yè)的發(fā)展之路通暢點,給養(yǎng)豬人打打“豬血”,提振下養(yǎng)殖信心,不少養(yǎng)豬人對后市豬價還是充滿信心的。
大多數(shù)人認為政策利好的話,對產(chǎn)銷區(qū)而言都是有益無害的。處在高價區(qū)的人認為,后市豬價會有下滑?;葜輳V豐農牧副場長劉文認為,如果政府加以干預的話,銷區(qū)的豬價可能會有所下降。
東進農牧相關工作人員也表示,如果政府開展“點對點”工作,豬價會降下來。而梅州生源豬場總經(jīng)理廖慶環(huán)談到,如果走私豬進來的話,會給消費者的心理造成恐慌。但是若政府行為積極,對走私行為管控嚴格的話,豬價應該多少會漲點。
廣生豬場總經(jīng)理王永成談到,清遠地方如果不發(fā)病的話,豬價應該是會小漲的。梅州益豐畜牧發(fā)展有限公司董事長羅仕奎認為,如果政策利好的話,豬價可以保持在7-8元/斤。但是如果封死的話,產(chǎn)區(qū)甚至有可能會低至5元/斤以下。
廣州民心豬場負責人凌霄德表示,政府不出來干預的話,會比較麻煩,廣州需求量高達700萬頭,而自養(yǎng)量不到100萬頭,顯得很被動,甚至會面臨無豬肉吃的尷尬處境。
對于以廣州為代表的大銷量地區(qū),短期內的豬價還是會保持在高價區(qū)。廣州豐和豬場負責人馮潤樺認為,廣州缺豬,豬價會突破以前11塊多的時候,但會在15塊以內,估計會“居高不下”一段時間。其實過高也是不行的,消費者可能吃其他的肉類,不一定都吃豬肉。肇慶欣利豬場負責人楊嘉成表示,后市豬價的走勢要看地方,廣州深圳會漲,肇慶四會這邊豬比較多,可能會掉到6.5元/斤。