日前，記者在天津本市紅旗農(nóng)貿(mào)市場看到，不少水果經(jīng)銷商在整箱批發(fā)櫻桃，“今年櫻桃賣得便宜，大部分周邊省市產(chǎn)的櫻桃批發(fā)價都在5元左右，只有先鋒、紅燈等品種的大櫻桃價格稍貴一些。”一位批發(fā)商告訴記者，今天已經(jīng)賣了兩大籃子的櫻桃了。同時，在位于靖江路附近的社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場中，每家水果攤前都賣起了紅彤彤的大櫻桃，每斤8元到20元價格不等。一位剛剛買了20塊錢櫻桃的王大姐告訴記者，櫻桃剛上市時，一斤要賣到30元左右，由于價格太高，也很少買來吃，但最近半個月以來，櫻桃價格一天比一天便宜，買點(diǎn)兒吃覺得挺合適的。
水果攤位的攤主小胡表示，“今年櫻桃的確是最近3年來最便宜的。”去年好一點(diǎn)的櫻桃每斤批發(fā)價格都在17至18元，零售價格普遍在每斤20元以上；而前年的價格則更高，當(dāng)時零售價格基本在每斤25元左右。
目前，本市市場上的櫻桃主要來自煙臺、濰坊、大連和本市周邊地區(qū)。櫻桃大批量上市前，多以大棚種植為主，主要來自煙臺地區(qū)，價格稍貴一些；日前，大連櫻桃普遍上市，其中先鋒、梅棗等品種價格稍高，與此同時，本市周邊種植的櫻桃品種也大量上市，售價則比較便宜。
專家：產(chǎn)量大年品種豐富致價格走低
櫻桃價格可謂創(chuàng)出了近三年來的新低。對此，紅旗農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場相關(guān)負(fù)責(zé)人接受記者采訪時表示，今年是櫻桃產(chǎn)量的大年，上市量較前兩年有近兩成的提高；與此同時，今年溫度偏高，櫻桃主產(chǎn)地的成熟期都較往年有所提前，各產(chǎn)地櫻桃扎堆上市，也使得市場需求供大于求。
除產(chǎn)量大增的原因外，櫻桃的不同品種也決定著價格的高低。目前，市場上銷售的櫻桃，有的是直接從山東運(yùn)輸來的；有的則是將山東櫻桃樹移植結(jié)果后拿到市場上銷售的；還有的櫻桃則是大連等地區(qū)土生土長的。除了運(yùn)輸成本外，櫻桃樹品種的不同，也決定著櫻桃的品質(zhì)和價格。有的櫻桃口感差，進(jìn)價還不到10元錢，有的櫻桃進(jìn)價就得十七八元錢。因此，售價也就存在差異。
值得關(guān)注是，今年的線上促銷也在打壓線下櫻桃價格。據(jù)粗略統(tǒng)計，目前櫻桃主產(chǎn)區(qū)煙臺在淘寶網(wǎng)銷售大櫻桃的賣家至少有4000多家，在天貓店上也有近100個賣家，其線上銷售價格持平甚至低于線下渠道，線上激烈的價格戰(zhàn)也壓低了櫻桃在市場上的零售價。
對于市面上諸多的櫻桃品種，業(yè)內(nèi)人士建議，“櫻桃把兒短的會甜一些，因?yàn)閺钠焚|(zhì)和結(jié)構(gòu)來說，把兒短的比把兒長的好。”此外，盡量挑選顏色深、個頭大的，口感會更好一些。
