6月份雞蛋價(jià)格有所上漲,平均價(jià)格為10元/公斤,與五月份雞蛋價(jià)格相比,漲幅高達(dá)23%,與去年同期相比,漲幅25%。近期雞蛋價(jià)格上漲幅度高于去年同期的主要原因是:受端午節(jié)雞蛋消費(fèi)高峰影響,再加上受去年H7N9影響,蛋雞存欄量降低,供應(yīng)量偏低,需求量增加導(dǎo)致雞蛋價(jià)格暴漲。但從雞蛋價(jià)格近期走勢(shì)來(lái)看,與雞蛋價(jià)格高位點(diǎn),5月24日的10.35元/公斤相比,目前雞蛋價(jià)格正緩慢下跌。
天氣炎熱,溫度升高,受此高溫影響,母雞產(chǎn)蛋率將會(huì)有所降低,因此未來(lái)一個(gè)月內(nèi)雞蛋價(jià)格難以下跌。