來自張家港一家農(nóng)莊的營銷經(jīng)理湯小姐前天造訪了錫澄水果批發(fā)市場(chǎng),她是來為農(nóng)莊即將上市的葡萄找銷路的。該農(nóng)莊盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的巨玫瑰葡萄,往年都要賣到每500克20元左右,使用精品的禮盒包裝送到客戶手上。但是今年卻令這家面積達(dá)到四五百畝的農(nóng)莊有些恐慌,因?yàn)橥甑念A(yù)訂電話并未如期出現(xiàn)。據(jù)介紹,最近像這樣“降尊紆貴”前來批發(fā)市場(chǎng)洽談銷路的農(nóng)莊還真不少,甚至有來自上海的農(nóng)莊。批發(fā)市場(chǎng)人士表示,這些以往不愁銷路的農(nóng)莊精品農(nóng)產(chǎn)品都面臨一個(gè)出路重新選擇的問題:價(jià)錢要降,包裝改成普通的泡沫箱,才能更加面向大眾市場(chǎng)。而這很有可能是近些年來團(tuán)購市場(chǎng)萎縮導(dǎo)致產(chǎn)銷矛盾的緩慢釋放。荔枝豐
產(chǎn)價(jià)跌經(jīng)營難
日前記者走訪水果批發(fā)市場(chǎng)了解到的另一個(gè)情況卻是,眼下正是各種夏令水果的集中上市期,對(duì)于市民來說,今年有希望可以吃到更為物美價(jià)廉的水果,但是對(duì)于不少商戶來說,今年的水果生意著實(shí)不好做。浙江人林芳這些日子正在賣荔枝,但是今年的行情卻讓她大喊虧錢。“今年荔枝大面積集中上市,賣不出價(jià)錢。但是供貨商那邊又早交了押金,不進(jìn)貨不行。”林芳表示,像海南妃子笑荔枝上市批發(fā)價(jià)就僅為每500克4.2元,與去年持平。但是他們運(yùn)到市場(chǎng)才發(fā)現(xiàn),今年荔枝大量集中上市,最后批發(fā)價(jià)格甚至壓低到了每500克1.5元。而到了廣東荔枝上市的時(shí)候,今年黑葉荔枝等品種也因?yàn)榇罅考猩鲜?,批發(fā)價(jià)被壓到了每500克3元錢,現(xiàn)在更是跌到了每500克2元錢左右。這樣導(dǎo)致價(jià)格稍高的妃子笑荔枝更加難以銷售。現(xiàn)在市場(chǎng)里一些荔枝商戶已經(jīng)開始轉(zhuǎn)賣越南荔枝來謀求挽回點(diǎn)損失。
時(shí)令水果跌聲一片
同樣的情形也發(fā)生在地產(chǎn)瓜果身上。“地產(chǎn)西瓜從上市價(jià)每500克2.4元降到了2元錢,江陰的游圣西瓜現(xiàn)在只賣每500克1.5元。”往年熱銷的地產(chǎn)西瓜今年也難見高價(jià)。很重要的一個(gè)原因可能是今年上市量大漲。錫澄水果批發(fā)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人薛經(jīng)理表示,今年市場(chǎng)里地產(chǎn)西瓜商戶大約增多了50%。往年這類商戶數(shù)量在170—180戶,今年則是達(dá)到了300戶以上。價(jià)格降低的地產(chǎn)西瓜,銷路也并不看好,有部分原因跟口感有關(guān),今年頻繁降雨,至今還沒有出現(xiàn)高溫天,導(dǎo)致西瓜并不如往年香甜。另一種地產(chǎn)水果水蜜桃也碰到了同樣的問題。記者在市場(chǎng)內(nèi)隨機(jī)詢問了幾家陽山水蜜桃商戶,早桃批發(fā)價(jià)格在每500克9.5元左右,已經(jīng)低于去年陽山水蜜桃的上市均價(jià)。市場(chǎng)人士表示,今年陽山水蜜桃的價(jià)格堪稱降到了歷史低價(jià)。同樣高溫天不多,雨水偏多,影響到了陽山水蜜桃的口感。“端午節(jié)就是一個(gè)分水嶺,市場(chǎng)銷量下滑,價(jià)格直降。”目前該市場(chǎng)水果均價(jià)為每公斤6元,比去年同期下跌了10%左右。“主要還是因?yàn)樘O果、梨這些大品種漲價(jià)了,所以整體跌幅才不大。但是時(shí)令水果基本都在跌價(jià)。”市場(chǎng)人士表示,像西瓜價(jià)格同比下跌39%,油桃價(jià)格下跌45%、甜瓜下跌19%,荔枝下跌20%。