近日,上虞萬和城超市“有機藍莓”柜前人頭攢動。許多消費者都沖著“有機藍莓”“賤賣”而來。
雖然自己的“有機藍莓”熱賣,但位于豐惠鎮(zhèn)陳夏謝村的上虞鑫和生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)公司的掌門人倪鑫太反而憂心。“每千克100元,都保不了本。”倪鑫太說,“遭遇‘賣難’尷尬,我快堅持不下去了。”
5年前,倪鑫太在豐惠鎮(zhèn)陳夏謝村承包了180畝土地,其中50畝種植“有機藍莓”。“消費者對健康飲食越來越重視,當時覺得‘有機藍莓’一定前景廣闊,遂投巨資引種。”倪鑫太坦言。
如今,這個“有機藍莓”基地的藍莓已進入盛產(chǎn)期。“今年估計總產(chǎn)量在15噸至18噸之間。”倪鑫太告訴記者。安裝防蟲網(wǎng),增施每噸2000多元的有機肥,人工拔草……這個“有機藍莓”基地,基本采用原始的栽培方法。
“今年開價是120元每500克,許多顧客嫌價高放棄購買。”倪鑫太說,生產(chǎn)成本越來越高,降價意味著虧損。
“有機藍莓”從除草、施肥、除蟲到修剪都有嚴格的標準。倪鑫太說,拿施肥來說,如果用化肥,1個人勞動1天可完成10畝土地的施肥,而用有機肥,10個勞動力1天半畝地的施肥都完不成。
此外,有機認證也是一筆不菲的費用。倪鑫太告訴記者,第一年有機認證,費用是4萬元,此后每年繳2萬,還不包括上萬元的檢測費。
記者獲悉,一方面有機藍莓的消費群體相對較小,市場銷售渠道也窄。另一方面由于“禮品藍莓”這一塊的銷售現(xiàn)在基本沒有,賣難顯現(xiàn)也不奇怪。
“回頭看,當初認為‘有機藍莓’前景廣闊純屬一廂情愿,許多工作是吃力不討好!”倪鑫太給記者講述了前些天發(fā)生的一樁事:他花大力氣剪枝,主要是為了控產(chǎn)。“計劃生育”后藍莓的顆粒增大,但有消費者專門致電,質(zhì)疑是否使用了膨大劑。
“原先計劃不斷擴大‘有機藍莓’的種植面積,如今不少早年承包的土地已經(jīng)退掉。”倪鑫太顯得很無奈,如何打開銷售渠道成了難題。
采訪中,不少消費者依然看好“有機藍莓”。“哪怕價格高點,我還是會選擇‘有機藍莓’!但現(xiàn)在市場上的藍莓,大多打‘有機藍莓’,其實有沒有認證過,也不知道。個別人的行為讓許多消費者對‘有機藍莓’失去了信任,這就需要部門加強監(jiān)管。”在上虞一家事業(yè)單位工作的金先生對記者說。
也有市民認為,15噸“有機藍莓”其實并不多,倪鑫太可以學習“二都楊梅”的經(jīng)驗,借助互聯(lián)網(wǎng)推廣。