生豬價格全國活豬平均價格12.56元/公斤,比前一周上漲2.2%,與去年同期相比(簡稱同比,下同)上漲8.4%。全國仔豬平均價格21.79元/公斤,比前一周上漲4.1%,同比下降3.0%。仔豬價格上漲省份27個,下降省份2個,持平省份1個。全國豬肉平均價格21.34元/公斤,比前一周上漲0.5%,同比上漲2.6%。豬肉價格上漲省份18個,下降省份10個,持平省份2個。西南地區(qū)豬肉平均價格較高,為22.65元/公斤;東北地區(qū)較低,為19.00元/公斤。
生豬信息中心;黑龍江哈肉聯(lián)大慶金鑼呼蘭高金上調(diào)0.05-0.1元/斤主流價5.9-6吉林華正公主嶺高金農(nóng)安眾品上調(diào)0.05-0.1元/斤主流價5.95-6.05遼寧沈陽雨潤千喜鶴昌圖九星上調(diào)0.05-0.1元/斤主流價6-6.1河北邢臺千喜鶴秦皇島宏都上調(diào)0.05元/斤石家莊凱隆達穩(wěn)定主流價6.2-6.4北京二場五場順義天津?qū)毜仙险{(diào)0.05-0.1元/斤河南長葛眾品下調(diào)0.05元/斤洛陽正大濟源雙匯穩(wěn)定主流價6.05-6.2山東臨沂金鑼濰坊華寶濟南雨潤上調(diào)0.05-0.1元/斤主流價6.2-6.4特級6.5山西運城雨潤穩(wěn)定主流價6-6.1山西渭南富平穩(wěn)定主流價6-6.1安徽阜陽雨潤穩(wěn)定六安上調(diào)0.05元/斤主流價6-6.3江蘇淮安雙匯穩(wěn)定主流價6.45江西贛州穩(wěn)定主流價6.5湖南岳陽海泰穩(wěn)定主流價6.56湖北孝感高金穩(wěn)定主流價6.56廣東肇慶上調(diào)0.05元/斤主流價6.45-6.55廣西桂林賀州玉林穩(wěn)定主流價6.1-6.4福建漳州上調(diào)0.05元/斤主流價6.4-6.55四川廣元高金重慶雨潤穩(wěn)定主流價6.5。
飼料價格全國玉米平均價格2.43元/公斤,與前一周持平,同比上漲3.0%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為2.27元/公斤,與前一周持平;主銷區(qū)廣東省玉米價格2.64元/公斤,比前一周下降0.4%。全國豆粕平均價格3.57元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降11.9%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料平均價格分別為3.28元/公斤、3.37元/公斤和3.09元/公斤,均與前一周持平,同比分別下降0.6%、0.3%和0.6%。
全國外三元豬糧比昨日5.34:1,今日5.35:1,與昨日相比微幅上調(diào)。今日飼料原料價
[玉米]:全國均價2397.01上海2550天津2355重慶2600廣東2570福建2583.18浙江2611.43江蘇2414.63山東2294.59遼寧2420.36江西2615四川2567.79陜西2200湖北2601.92河南2233.07河北2286.63山西2219.13內(nèi)蒙古2282.5吉林2305.26黑龍江2205.68安徽2311.76湖南2635廣西2390云南2386.67貴州2300甘肅2256新疆2126.67(以上價格均以換算成水分含量為15%以下的標準玉米)
[豆粕]:全國均價3170.73北京2950天津3040廣東2947.5福建3042.6浙江2980江蘇2968.57山東3210.3遼寧3044.09江西2960四川3388.2陜西3086.67湖北3128.25河南3165河北3158.09山西3185.83吉林3279.09黑龍江3549.53安徽3111.86湖南3147.5廣西3135.8云南3643.33甘肅3186新疆3618.57(以上價格均為蛋白含量為43%的豆粕)
東北地區(qū)豬價穩(wěn)定中小幅上調(diào),遼寧漲勢更為明顯。河北上漲。河南穩(wěn)定。山東豬價幅較大,省內(nèi)各地基本上調(diào)0.2元/斤,昌邑價格最高。農(nóng)業(yè)部監(jiān)測白條肉、白條豬價格連漲2周,但終端市場反應(yīng)較慢,豬肉價格依舊不見起色。市場價低于大部分人心理預期,各地養(yǎng)殖戶壓欄心理仍為主導。后期豬價預計小幅震蕩。
在需求方,根據(jù)中國農(nóng)業(yè)大學的一份調(diào)研,豬肉在國人飲食結(jié)構(gòu)中的比例,已經(jīng)從高峰期下滑。改革開放前,豬肉僅占居民飲食消費的18%,后來一度上漲至65%,而如今則慢慢下滑至60%~62%左右。在這種背景下,2015年豬肉供應(yīng)整體來講比較緊張,這將支撐豬肉價格比2014年提高一些,但總體來看基本平穩(wěn)。