每年清明后,都是蔬菜價格較低的時候,據(jù)說清明時期的氣候,適合植物生長,因此蔬菜生長旺盛,供應量充足,價格自然也就往下了。
不過,最近馬大嫂們居然喊蔬菜貴,這又為何?記者了解到,前幾日杭城又是降溫又是大雨連連,農(nóng)貿(mào)市場部分時令蔬菜價格相比4月初是“噌噌”往上漲了,一些本地蔬菜更是出現(xiàn)了供不應求的情況。
但是,馬大嫂們也別擔心,一些農(nóng)貿(mào)市場相關(guān)負責人表示:“接下來氣溫穩(wěn)定,陽光充足,蔬菜長勢喜人的話,價格將會回落。” 葉菜貴了一點,原來是“倒春寒”令部分鮮菜漲價
近日,壽大媽逛菜場發(fā)現(xiàn),一些葉菜價格是一片“漲聲”。“這個季節(jié),按理青菜很多,怎么青菜得三四元一斤啊,大白菜、芹菜……都不便宜。”
每天雷打不動要去菜場買菜的胡大姐告訴記者,她昨天買了一斤荷蘭豆,得10元,“這豆子都得10元一斤啊,都快趕上豬肉了,喏,這荷蘭豆炒臘肉,孫女愛吃,不然我才不買呢,剛上市的時候貴,還說得過去,都上市有段時間了,價格怎么就不下來一點。”
據(jù)統(tǒng)計,過去的半個月(4月1—16日),僅青菜平均價格就從2.53元一斤漲到2.77元一斤,漲幅將近10%。
昨天,記者在鳳起路農(nóng)貿(mào)市場看到 ,青菜賣到3.5元一斤,而超市里,品質(zhì)好的青菜要3.95元一斤。農(nóng)貿(mào)市場蔬菜攤販告訴記者,大白菜、青菜、包心菜、芹菜、西紅柿等鮮菜價格在前些日子都出現(xiàn)漲價,“前陣子不是‘倒春寒’嗎,又是降溫又是下雨的,蔬菜很難種好的,批發(fā)價出現(xiàn)上漲,所以我們零售的也只好跟著漲價。”
根據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的50個城市4月1—10日的主要食品平均價格變動情況,大白菜漲幅比上個周期猛漲10.5%,芹菜、黃瓜等鮮菜價格也不同程度上漲。
雖然馬大嫂喊蔬菜貴,不過,據(jù)杭州市物價局提供的市區(qū)主要農(nóng)貿(mào)市場價格表顯示,相比3月份,4月份同期部分蔬菜均價整體是出現(xiàn)小幅回落的。
價格監(jiān)測巡視結(jié)果表明,近期杭州蔬菜價格以跌為主,時令蔬菜呈明顯的季節(jié)性波動。隨著春筍、冬筍、韭菜等蔬菜上市量的不斷增加,春季時鮮蔬菜價格出現(xiàn)明顯回落,黃瓜、番茄、四季豆等喜熱性蔬菜交易更趨活躍,價格有所回落。
與上月同期價格相比,本月(4月1日—16日)列入每日監(jiān)測的市區(qū)10個主要農(nóng)貿(mào)市場45種常規(guī)蔬菜品種均呈“25跌20漲”格局,均價平均下跌了4.7%。葉菜價格出現(xiàn)波動盤整走勢,青菜、大白菜本期平均零售價格分別為2.57元(每500克,下同)、1.64元,月環(huán)比分別上漲6.64%、7.89%,小白菜3.27元,月環(huán)比下跌3.54%。在價格下跌的蔬菜品種中,以春筍、冬筍跌幅最大,均價分別為5.44元、5.17元,分別下跌了66.15%、44.94%。此外,香菜、黃瓜、四季豆跌幅也在10%以上,韭菜、絲瓜、蓮藕、生菜、菠菜、芹菜、青尖椒跌幅在5%以上,包心菜、茭白等品種的蔬菜價格則有所上漲。氣候適宜,蔬菜價格總體將穩(wěn)中有落
往常清明節(jié)后,蔬菜價格趨勢是量升價跌。記者昨天在城東機場路附近的農(nóng)貿(mào)市場轉(zhuǎn)了一圈,多位攤主都表示,接下來的日子,蔬菜價格將下調(diào),原因是天氣越來越暖和,蔬菜供應量會越來越充足。
古蕩農(nóng)貿(mào)市場副總經(jīng)理趙方明說:“這陣子,外地蔬菜的價格比較平穩(wěn),70%的蔬菜價格都沒有變,價格變動主要是本地蔬菜,前段時間雨水多,影響菠菜、四季豆、芹菜等蔬菜的產(chǎn)量。”
趙方明表示:“接下來7到10天,蔬菜價格會回落。”
物價部門的分析也印證了他的話,據(jù)分析,目前氣候處于一年當中比較適宜的階段,有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),蔬菜的供應量將走高,蔬菜運輸情況良好,價格總體將穩(wěn)中有落。預計春筍價格將于4月底5月初觸底回升,近一階段蔬菜價格仍將繼續(xù)走低。