雖然冷空氣不時(shí)打擾，但氣候依然逐漸變暖，好天氣回歸后，本地菜加速上市，蔬菜市場(chǎng)上，本地菜成為本周產(chǎn)地主角，并且，地產(chǎn)菜的上市使價(jià)格又有回落。

 

　　昨日，記者在青山區(qū)一機(jī)五二研究所早市看到，伴隨著好天氣的到來(lái)，戶外市場(chǎng)購(gòu)銷兩旺，蔬菜品種豐富齊全，且價(jià)格較上周又出現(xiàn)全面下降，其中：黃瓜1.3－1.5元/斤，西紅柿2－2.5元/斤，小白菜1元/斤，菠菜1元/斤，蘑菇3元/斤，香菇8元/斤，韭菜2元/斤，小蔥2元/把，蒜薹3.5元/斤，胡蘿卜1元/斤，扁豆4元/斤，洋蔥0.8元/斤，茴香2元/斤，大蔥2元/捆，大蒜4元/斤，芹菜1元/斤，豆角3.5－5元/斤，西葫蘆1.2－1.5元/斤，青椒4元/斤，尖椒4.5元/斤，茄子3元/斤，土豆0.8－1元/斤，小油菜1.5元/斤，圓菜1.5元/斤，白蘿卜0.7元/斤。

 

　　記者看到，本周上市葉類菜幾乎均為本地種植，因此價(jià)格較前一段時(shí)有全面下降，價(jià)格均為1至2元，具有很大價(jià)格優(yōu)勢(shì)，將入春以來(lái)居高不下的菜價(jià)全面拉低。據(jù)了解，往常清明節(jié)后，蔬菜價(jià)格趨勢(shì)是量升價(jià)跌。在該早市，多位攤主都表示，接下來(lái)的日子，蔬菜價(jià)格將下調(diào)，原因是天氣越來(lái)越暖和，蔬菜供應(yīng)量會(huì)越來(lái)越充足。“這陣子，外地蔬菜的價(jià)格比較平穩(wěn)，70%的蔬菜價(jià)格都沒(méi)有變，價(jià)格變動(dòng)主要是本地蔬菜，前段時(shí)間冷空氣頻繁，影響菠菜、芹菜等蔬菜的產(chǎn)量。”一位攤主表示。

 

　　昨日是谷雨節(jié)氣，過(guò)了谷雨便意味著春季快過(guò)去了，在這一時(shí)期宜多吃菠菜，也可以適當(dāng)進(jìn)食富含硒元素的小麥、玉米、南瓜、紅薯干、大白菜、紫菜、海魚及硒蛋等。此外，在這個(gè)季節(jié)，生活在北方容易缺乏維生素B2和維生素C，一些人會(huì)發(fā)生口唇糜爛、口角發(fā)炎的病癥，俗稱“爛嘴角”。針對(duì)這一癥狀，宜多吃些黃豆芽。黃豆芽中還含有一種干擾素誘生劑，能誘生干擾素，干擾素能干擾病毒代謝。人在春天較易發(fā)生病毒性感冒等雜癥，因此，春天吃黃豆芽還能增強(qiáng)人體抵抗病毒感染的能力。