4月17日,新發(fā)地市場蔬菜的加權平均價是2.75元/公斤,比4月10日的2.70元/公斤上漲1.85%;比去年同期的2.21元/公斤上漲24.43%。周環(huán)比小幅上漲;年同比大幅上漲。上上周末年同比上漲11.11%,上周末為上漲24.43%,同比漲幅明顯擴大。
上周最高價2.75元/公斤(4月16、17日),比上上周的2.70元/公斤上漲1.85%;上周最低價2.66元/公斤(4月12日),比上上周的2.42元/公斤上漲9.92%。上周的最低價出現(xiàn)在周前期,最高價出現(xiàn)在周后期,表明上周的菜價是逐漸走高的。
上上周,最高價比最低價高出11.57%,上周的最高價比最低價高出的幅度為3.38%,價格波動的幅度比上上周明顯縮小。主要是最高價、最低價均出現(xiàn)上漲,最低價漲幅十分明顯,使得最高價與最低價之間的差距大幅縮小。最高價與最低價之間的差距縮小,實際上就是上周菜價全部處于高價位區(qū)間,菜價是高位運行的結果。
這種高位運行的態(tài)勢,是蔬菜供應青黃不接的反映。由于近期氣溫不僅一直處于較低的狀態(tài),而且還起伏不定,對春季蔬菜的生產(chǎn)造成較大的影響,一些應該上市的蔬菜推遲了上市期,一些處于上市尾期的蔬菜勉強應市,質量不高價格較高,使得近期菜價居高不下。
這種菜價居高不下的局面在近期還會繼續(xù)延續(xù)一段時間。