夏天,找三五好友趁著夜風(fēng),在大排檔里吃著海鮮,喝著老酒是個不錯的選擇。不過,最近要吃海鮮,價格相比前幾個月可要貴不少。
根據(jù)杭州市物價局最新的杭城水產(chǎn)市場價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,杭州主要10家農(nóng)貿(mào)市場所監(jiān)測的17種水產(chǎn)品價格中,其中8種環(huán)比呈上漲趨勢。價格漲幅最大的為梭子蟹,現(xiàn)在下沙市場上普遍價格在40元一斤左右,漲了近一成。其余品種也都每斤漲了一兩元左右;跟去年同期相比,其中有6種呈上漲趨勢,鯧魚和海蝦漲幅居前,現(xiàn)在的價格分別為42元一斤和35元一斤左右,每斤上漲了近7元和3元。
昨天傍晚,家住七格小區(qū)的王先生就去了趟白楊美食街消費了一把。梭子蟹40元一斤、黃魚60元一斤、一盤對蝦80元、一盤烏賊88元,一份小龍蝦158元,一聽這報價,精打細算慣了的妻子就開始心疼起來,“現(xiàn)在下沙的海鮮價格也太貴了吧。”
大排檔的老板笑著說:“我們海鮮進價漲了,賣出去肯定也跟著貴了咯。”
7月初,浙江省水產(chǎn)流通與加工協(xié)會對我省10家水產(chǎn)品交易市場的276個不同品種、規(guī)格的水產(chǎn)品價格信息公布。信息內(nèi)容顯示,帶魚、鷹爪蝦、白姑魚、小黃魚、大黃魚、銀鯧、梭子蟹等品種比上月同期都有較大幅度上漲。與上年同期相比,價位上漲的有127種水產(chǎn)品,可以說占到了市面上水產(chǎn)品總數(shù)的一半。
高沙農(nóng)貿(mào)市場一位經(jīng)營海鮮排擋十余年的許師傅就告訴記者,這段時間,下沙海鮮價格的確漸漲。就拿小黃魚來說,比去年就貴了兩三塊,現(xiàn)在進入休漁以后,鯧魚等貨源非常少,現(xiàn)在進的冰凍保鮮的海產(chǎn)品存貨量相應(yīng)也比以往有所減少,當然天氣轉(zhuǎn)熱,海鮮行情漸俏,也有些下沙商家故意抬高價格的原因。
雖然海產(chǎn)品漲價厲害,不過淡水類的水產(chǎn)品倒是依舊價格親民。據(jù)杭州市物價局的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,批發(fā)市場內(nèi),沼蝦、基圍蝦現(xiàn)在跌幅最大,比起上個月都便宜了五六元每斤,現(xiàn)在分別54元就能買到一斤。鳊魚的價格與去年同期相比,跌幅也有近三成,現(xiàn)在價格保持在9元一斤。鯉魚與河蝦較之前每斤便宜了兩三元。
攤主許師傅也表示,每年到了9月開漁以后,海鮮的價格就會有所回落。所以,大家還可以再等等,就能享受到比較平價的海鮮大餐了。