如今，做水果生意也講求時(shí)機(jī)。五一小長(zhǎng)假，不少原本盛夏才有的水果趕早上市了。在各水果超市里，西瓜、菠蘿、芒果，枇杷、荔枝、甜瓜等都悄悄擺上了臺(tái)面。然而，不少市民都有這樣的感覺(jué)：今年的水果價(jià)格與往年相比，高了很多。

 

　　市場(chǎng)

 

　　盛夏水果趕早亮相價(jià)格貴

 

　　“這是今天剛到的荔枝，現(xiàn)在價(jià)格有點(diǎn)貴，要30塊一斤，水蜜桃從四川進(jìn)來(lái)，跟荔枝一樣，一斤也要將近30元。”黃河南路某水果超市的王老板介紹，除了荔枝、水蜜桃外，店內(nèi)還有枇杷、甜瓜、楊梅等，都是些盛夏才大量上市的品種。

 

　　正在選購(gòu)水果的楊女士說(shuō)，這些“金貴”品種價(jià)格歷來(lái)就高，但今年菠蘿、芒果、香蕉等大眾水果比往年也貴了不少。記者從金世紀(jì)果品大市場(chǎng)了解到，目前菠蘿批發(fā)價(jià)約4.6元/公斤，比去年同期增長(zhǎng)40%；香蕉批發(fā)價(jià)同為4.6元/公斤左右，同比增長(zhǎng)30%；蘋果批發(fā)價(jià)約8.6元/公斤，同比增長(zhǎng)13%。

 

　　探因

 

　　天氣影響，綜合成本上升

 

　　“今年水果價(jià)格普遍偏高，主要還是受天氣影響。”周老板說(shuō)，比如芒果，受去年臺(tái)風(fēng)影響，海南的芒果樹受災(zāi)，芒果花和幼果被強(qiáng)風(fēng)打掉，導(dǎo)致坐果率低，產(chǎn)量大減，拉高了價(jià)格。還有香蕉，也是因?yàn)槎鄠€(gè)主產(chǎn)區(qū)在去年冬季和今年春季遭受霜凍而大量減產(chǎn)，如今的收購(gòu)價(jià)也比往年高出3成左右。

 

　　金世紀(jì)果品批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，綜合成本上升，也導(dǎo)致今年水果偏貴。農(nóng)業(yè)用工、生產(chǎn)資料、運(yùn)輸、儲(chǔ)存管理費(fèi)用及批發(fā)、零售、店面租金的上漲，使得水果生產(chǎn)、流通、儲(chǔ)存、銷售等各環(huán)節(jié)費(fèi)用都有增加。

 

　　“等到下個(gè)月，過(guò)了水果轉(zhuǎn)季期，部分水果的價(jià)格可能就會(huì)回落到較低的價(jià)位。像西瓜，如果沒(méi)有特殊情況，三伏天的價(jià)格應(yīng)該不會(huì)超過(guò)2元/斤。”該負(fù)責(zé)人說(shuō)。