春節(jié)前每斤4.7元的雞蛋，如今“身價”大跌，每斤降到3.6元。4日，記者了解到，由于雞蛋供應量明顯增加，市場需求過度飽和，雞蛋價格迅速下跌。受此影響，存欄2萬只蛋雞的養(yǎng)殖戶每天要虧損上千元。

 

　　今年以來，即墨市雞蛋價格明顯下降。日前，記者探訪即墨各大農(nóng)貿(mào)市場得知，雞蛋的零售價格由春節(jié)前每斤4.7元下降到如今每斤3.6元，降幅達到1元多。“今天雞蛋的零售價格是每斤3.6元，批發(fā)價是每斤3.4元。”4日，即墨通濟農(nóng)貿(mào)市場批發(fā)商戶告訴記者，春節(jié)過后，雞蛋價格就開始“節(jié)節(jié)敗退”。

 

　　“雞蛋價格下降了，現(xiàn)在養(yǎng)殖場每天虧損上千元。”即墨市南泉中心社區(qū)大埠后村蛋雞養(yǎng)殖戶馮立蘭告訴記者，雞蛋的批發(fā)價在每斤4元左右時，才剛剛夠維持養(yǎng)殖成本。該養(yǎng)殖場現(xiàn)有蛋雞2萬只左右，每天產(chǎn)蛋量在1800斤左右，如今雞蛋的批發(fā)價每斤最低3.3元左右，按照這個行情，每賣出一斤雞蛋，養(yǎng)殖場要凈賠0.7元。馮立蘭說，因為去年雞蛋價格持續(xù)走高，許多養(yǎng)殖戶擴大了蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模，導致現(xiàn)在雞蛋市場供大于求，價格持續(xù)下降。為了減少虧損，她不得不淘汰產(chǎn)蛋率低的老母雞，并且縮減養(yǎng)殖規(guī)模。

 

　　記者從即墨市統(tǒng)計局了解到，今年以來，即墨市雞蛋價格下降明顯。據(jù)了解，春節(jié)前，雞蛋批發(fā)價格為每斤4.6元，3月底跌至每斤3.41元，降幅25.9%。清明節(jié)后雞蛋價格持續(xù)下跌，截止到4月27日，批發(fā)價降到每斤3.24元，已經(jīng)低于蛋雞養(yǎng)殖成本，養(yǎng)殖戶出現(xiàn)效益虧損。

 

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，雞蛋價格下降的主因是供需失衡，由于去年雞蛋價格不斷走高，導致蛋雞養(yǎng)殖數(shù)量增多，雞蛋供應量明顯增加，市場由需求不足變?yōu)檫^度飽和，雞蛋價格迅速下跌。從目前市場情況看，短期內(nèi)雞蛋價格不會大幅上漲。