“火箭蛋”又升空了！據(jù)江蘇省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心的最新數(shù)據(jù)，15日，江蘇省雞蛋零售均價(jià)達(dá)到每斤5.46元，相比上月同期漲了9.6%，比一年前暴漲近四成，再創(chuàng)歷史新高。

 

　　17日，蘇州部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雞蛋零售均價(jià)就達(dá)到了6元，而南京市場(chǎng)雞蛋均價(jià)也攀升到了5.9元，大明花園菜場(chǎng)等的蛋價(jià)則站在了6元之上。一位在南京理工大學(xué)附近做煎餅果子的攤主告訴記者，她進(jìn)的雞蛋6塊一斤。“最近雞蛋一天一個(gè)價(jià)了，不精打細(xì)算，生意沒(méi)法做。”

 

　　江蘇省雞蛋價(jià)格年內(nèi)首次創(chuàng)新高的時(shí)點(diǎn)在5月份，當(dāng)時(shí)一個(gè)助漲因素是商家為端午節(jié)提前備貨，后來(lái)有所回落，零售價(jià)回到5塊左右，正當(dāng)消費(fèi)者為雞蛋進(jìn)入盛夏消費(fèi)淡季“掉以輕心”時(shí)，不料又一輪的上漲很快來(lái)襲。據(jù)南京眾彩農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)主任沈家安分析，蛋價(jià)這么快“殺回馬槍”，還是禽流感后遺癥繼續(xù)發(fā)威。養(yǎng)殖戶恐慌心理較強(qiáng)，大量補(bǔ)欄現(xiàn)象較少，蛋雞存欄量不是很高。

 

　　“火箭蛋”還能竄多高？江蘇省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心副主任邢晉認(rèn)為，盛夏來(lái)臨，雞蛋供應(yīng)短期內(nèi)不會(huì)改變，不過(guò)，畢竟一只雞從苗雞到產(chǎn)蛋不過(guò)5個(gè)月，在厚利驅(qū)使下，養(yǎng)殖市場(chǎng)肯定會(huì)反應(yīng)過(guò)來(lái)的。