記者從市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心獲悉,根據(jù)徐州市四大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)點(diǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,近日我市淡水魚(yú)價(jià)格繼續(xù)上漲,部分淡水魚(yú)價(jià)格同比上漲超4成。
5月14日,在燈塔農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),銷售的鳊魚(yú)、鯉魚(yú)、花鰱、鯽魚(yú)價(jià)格,由上周的7.50元/斤、8.00元/斤、7.50元/斤、6.50元/斤均上漲0.5元/斤,周漲幅分別為6.67%、6.25%、6.67%、7.70%。在黃河新村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),鯉魚(yú)價(jià)格為8.50元/斤,而上月同期價(jià)格為7.00元/斤,環(huán)比漲幅為21.43%。
此外,部分市場(chǎng)出現(xiàn)鯉魚(yú)和花鰱缺貨現(xiàn)象。
徐州市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心伏乃建分析,淡水魚(yú)價(jià)格上漲,主要是由于我市各大魚(yú)塘進(jìn)入清坑期已有一段時(shí)間,秧魚(yú)數(shù)量減少,規(guī)格鯉魚(yú)出塘量大幅減少,市場(chǎng)供給缺口持續(xù)加大;再者當(dāng)前是淡水魚(yú)的產(chǎn)卵期,為保護(hù)魚(yú)的繁殖與生長(zhǎng),大型湖區(qū)從四月份至九月份進(jìn)入休漁期,淡水魚(yú)上市量減少;同時(shí),受結(jié)婚旺季和臨近端午節(jié)的影響,市場(chǎng)需求持續(xù)攀升,拉大供需缺口。
伏乃建表示,由于受出塘量減少、淡水魚(yú)需求增加等影響,預(yù)計(jì)后期淡水魚(yú)價(jià)格仍將在高位徘徊。