近期,蕪湖市雞蛋價(jià)格一直處于低位,進(jìn)入本周,我市蛋價(jià)又現(xiàn)下滑之勢,且在年內(nèi)首次跌破4元。
根據(jù)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本周(5月26日),我市超市、農(nóng)貿(mào)市場雞蛋零售均價(jià)為3.99元/500克,較上周(5月19日)4.16元/500克的價(jià)格下跌了4.09%,較去年同期4.49元/500克的價(jià)格下跌了11.14%。
經(jīng)了解,我市雞蛋價(jià)格下跌,主要是受供求關(guān)系的影響。
一方面,目前雞蛋市場仍處于消費(fèi)淡季,終端需求并不旺盛,市場走貨速度減緩;另一方面,春節(jié)前部分養(yǎng)殖戶大量補(bǔ)欄,現(xiàn)階段正處于產(chǎn)蛋期,且當(dāng)前蛋雞產(chǎn)蛋量較高,雞蛋市場供應(yīng)格局非常寬松。在市場供大于求的局面下,我市雞蛋價(jià)格持續(xù)低位運(yùn)行。
由于目前雞蛋供應(yīng)充足的壓力依然存在,市場形勢并不支持雞蛋價(jià)格大幅上漲,預(yù)計(jì)短期內(nèi)我市雞蛋零售價(jià)格仍將繼續(xù)在低位震蕩徘徊。