由于奶牛存欄數(shù)量增加,生鮮乳產(chǎn)量增長,促使天津生鮮乳價(jià)格持續(xù)下降。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示:上周生鮮乳售價(jià)每公斤4.36元,比前一周每公斤下降了0.06元。截至6月底,天津市奶牛存欄15.78萬頭左右,同比增長0.19%;生鮮乳產(chǎn)量32.71萬噸,同比增長1.46%。
畜牧專家介紹,生鮮乳從1月下旬的每公斤5.05元降到6月中旬的每公斤4.43元,降幅達(dá)12.28%。下降原因一是受進(jìn)口奶粉影響,市場供應(yīng)緊張的局面得到了緩解;二是奶業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,奶牛單產(chǎn)逐步提高,供應(yīng)量增加;三是去年奶牛場效益良好,后備牛的逐漸補(bǔ)充緩解了奶源緊張的局面。