7月21日，記者從河南省商務(wù)廳獲悉，上半年我省生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)充足，品種豐富，價(jià)格總體呈平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢(shì)。其中，6月末，全省生姜批發(fā)均價(jià)為13.8元/公斤，同比上漲2.3倍，較年初上漲74.3%。

 

　　上半年河南豬肉價(jià)格觸底反彈 6月末每公斤售價(jià)22.01元

 

　　據(jù)河南省商務(wù)廳監(jiān)測(cè)，上半年我省豬肉價(jià)格觸底反彈，牛羊肉價(jià)格持續(xù)走高。受養(yǎng)殖周期波動(dòng)和豬肉消費(fèi)不旺等因素影響，年初以來(lái)我省豬肉價(jià)格持續(xù)下跌，至5月2日全省豬肉零售均價(jià)跌至22.66元/公斤，較春節(jié)前的高點(diǎn)下跌15.3%。

 

　　國(guó)家有關(guān)部門分別在3月底和5月初兩次啟動(dòng)凍豬肉收儲(chǔ)，市場(chǎng)信心有所提振，豬價(jià)肉價(jià)止跌反彈。6月末全省豬肉價(jià)格為22.01元/公斤，同比下跌10.2%，較年初下跌15.7%。

 

　　牛羊肉市場(chǎng)供應(yīng)偏緊，價(jià)格持續(xù)走高。6月末全省牛肉零售均價(jià)為60.29元/公斤，羊肉零售均價(jià)為62.39元/公斤，同比分別上漲8.9%和1.1%，較年初分別上漲1.9%和下跌2.5%。

 

　　雞蛋價(jià)格漲幅明顯。H7N9禽流感后繼影響逐漸顯現(xiàn)，市場(chǎng)雞蛋供應(yīng)減少，價(jià)格持續(xù)攀升。5月23日全省雞蛋零售均價(jià)已漲至歷史最高點(diǎn)10.21元/公斤，較去年同期上漲32.1%。端午節(jié)后，雞蛋價(jià)格雖有短暫回落，但整體仍處高位。6月末，全省雞蛋零售均價(jià)為9.47元/公斤，同比上漲24%，較年初上漲10.5%。

 

　　蔬菜價(jià)格先漲后跌，階段性波動(dòng)特征明顯。受嚴(yán)寒天氣和春節(jié)因素影響，一季度蔬菜價(jià)格漲幅較大。二季度氣溫回升，市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)增加，價(jià)格持續(xù)回落。6月末全省蔬菜批發(fā)均價(jià)為2.39元/公斤，同比上漲14.4%，但與春節(jié)高點(diǎn)相比下跌了49.6%。

 

　　“生姜受種植面積大幅減少、需求量增加和去年的“毒生姜”事件影響，價(jià)格漲幅明顯。”河南省商務(wù)廳市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)處工作人員表示，6月末，全省生姜批發(fā)均價(jià)為13.8元/公斤，同比上漲2.3倍，較年初上漲74.3%。

 

　　下半年豬、牛、羊零售價(jià)或?qū)⒓w上漲

 

　　據(jù)悉，下半年河南省糧食生產(chǎn)連年豐收，市場(chǎng)供應(yīng)充裕，消費(fèi)需求穩(wěn)定，穩(wěn)中趨升仍是后期價(jià)格運(yùn)行的主基調(diào)。

 

　　“上半年能繁母豬淘汰進(jìn)度低于預(yù)期，在去存欄化的進(jìn)程緩慢、消費(fèi)不旺的情況下，預(yù)計(jì)下半年豬價(jià)肉價(jià)走勢(shì)將呈現(xiàn)總體平穩(wěn)、節(jié)點(diǎn)上漲、穩(wěn)中偏弱的態(tài)勢(shì)。”河南省商務(wù)廳市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)處工作人員分析，由于牛羊養(yǎng)殖繁殖率低、飼養(yǎng)周期長(zhǎng)，短期內(nèi)牛羊肉市場(chǎng)供應(yīng)偏緊、價(jià)格高位運(yùn)行的局面難以改變，下半年價(jià)格高位運(yùn)行的可能性較大。

 

　　據(jù)了解，去年發(fā)生的禽流感疫情，對(duì)我省家禽養(yǎng)殖業(yè)造成了沉重打擊，散養(yǎng)戶加速退出，存欄量大幅減少，目前家禽養(yǎng)殖業(yè)尚未完全恢復(fù)，中秋節(jié)前，雞蛋需求大幅增加，價(jià)格有再創(chuàng)新高的可能。

 

　　由于蔬菜生產(chǎn)和供應(yīng)受天氣因素影響較為明顯，下半年尤其是四季度極端災(zāi)害天氣較大，蔬菜價(jià)格波動(dòng)較為明顯。尤其是入冬后，本地露天蔬菜退市，大棚菜和外埠反季節(jié)蔬菜供應(yīng)量將大幅增加，在種植成本和運(yùn)輸費(fèi)用等支撐下，蔬菜價(jià)格有持續(xù)走高的可能。如遇極端災(zāi)害天氣，不排除部分時(shí)段局部地區(qū)蔬菜價(jià)格有大幅上漲的可能。

 

　　總體來(lái)看，下半年重大節(jié)假日較多，是生活必需品傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，價(jià)格穩(wěn)中趨升的可能性大。