6月1日起，東海進(jìn)入休漁期，寧波水產(chǎn)市場也進(jìn)入一年中海鮮最匱乏的時候。記者昨日走訪市場了解到，目前凍品水產(chǎn)、養(yǎng)殖水產(chǎn)和淡水產(chǎn)成為水產(chǎn)市場主力，鯧魚、白蟹等水產(chǎn)品價格有所上漲。

　　凍品水產(chǎn)占了六成

　　記者昨日走訪市區(qū)的一些超市和菜場，發(fā)現(xiàn)海鮮柜臺上的品種明顯減少，東海的四大魚類黃魚、鯧魚、帶魚、墨魚少見，即使有也個頭小得可憐。

　　“休漁期間東海的冰鮮海產(chǎn)少了，市場的水產(chǎn)品日批發(fā)量從300噸減少到現(xiàn)在的200噸，銷售減少了三成左右。”寧波市水產(chǎn)品批發(fā)市場江東水產(chǎn)交易區(qū)負(fù)責(zé)人戎永敢介紹，目前冷凍水產(chǎn)品、養(yǎng)殖水產(chǎn)品已經(jīng)成為市場的主角，其中冷凍水產(chǎn)品的銷量從休漁前的10%～15%，增長到了60%左右。

　　“凍品水產(chǎn)生意最好的時候就是兩個時間段，一個是休漁期，一個是春節(jié)前后。”市水產(chǎn)批發(fā)市場凍水產(chǎn)交易區(qū)負(fù)責(zé)人姚經(jīng)理介紹說。

　　鯧魚梭子蟹都貴了

　　物以稀為貴，休漁期水產(chǎn)品的價格也有所上漲。昨天，M6超市鮮品在線里的鯧魚零售價達(dá)到94.50元/500克，比休漁前漲了30%多，玉禿魚零售價48.50元/500克，而休漁前不到40元。在北侖一些菜場里，白蟹價格漲幅最明顯，只有一二兩重的白蟹，每500克的零售價要40元左右，5兩左右重的白蟹每500克的零售價在70元左右。

　　來自寧波市水產(chǎn)品批發(fā)市場江東水產(chǎn)交易區(qū)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，昨天的水產(chǎn)品批發(fā)均價從休漁前的30.59元/公斤，上漲到31.18元，特別是凍鯧魚、規(guī)格大的帶魚、梭子蟹等價格上漲明顯。

　　“條重50～120克的小黃魚，批發(fā)價從36元/公斤漲到40元；條重200克左右的帶魚，批發(fā)價從30元/公斤漲到32元……總體來看，比休漁前上漲了10%左右。”戎永敢說。

　　據(jù)介紹，眼下市場上海鮮產(chǎn)品匱乏的情況從7月底開始會有所緩解。7月下旬舟山嵊泗養(yǎng)殖的淡菜可以大批上市，8月開始南海將結(jié)束休漁期，屆時，水產(chǎn)市場的品種將更加豐富。