據(jù)對(duì)市區(qū)豬肉批發(fā)市場監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì),本周市區(qū)豬肉日均供應(yīng)量5885頭,與上期相比減少3.7%,生豬到杭價(jià)日均15.57元/公斤,與上周相比上漲1.48%;白肉批發(fā)價(jià)日均20.44元/公斤,與上周相比上漲1.23%。據(jù)對(duì)市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場豬肉零售價(jià)格監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì),條肉28.32元/公斤、夾心肉26.17元/公斤、腿肉26.36元/公斤、全精肉31.52元/公斤,與上周相比,分別上漲1%、0.42%、0.15%、0.1%。預(yù)計(jì)下周豬肉供應(yīng)量基本保持目前狀態(tài),交易價(jià)格或繼續(xù)上行。
據(jù)對(duì)市區(qū)兩大蔬菜批發(fā)交易市場及農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì),本周蔬菜日均交易量2240噸,與上周相比增加2.81%。其中客菜增加3.59%,地菜增加1.67%。三個(gè)大路品種蔬菜批發(fā)價(jià)格:青菜2.83元/公斤、大白菜2.08元/公斤、包心菜2.44元/公斤,與上期相比,分別上漲14.57%、下跌2.35%、上漲3.39%;農(nóng)貿(mào)市場零售價(jià)格:青菜5.4元/公斤、大白菜3.65元/公斤、包心菜5.07元/公斤,與上周相比,分別下跌0.74%、下跌1.35%、上漲2.01%。預(yù)計(jì)下周蔬菜交易量充足穩(wěn)定,本地葉菜價(jià)格保持高位,這和當(dāng)下的梅雨季節(jié)不無關(guān)系。