口感細(xì)膩的廣西芒果上市

 

　　昨天上午，2015年廣西百色芒果推介會(huì)在杭州舉行，首批來(lái)自廣西的百色芒果入駐世紀(jì)聯(lián)華超市。

 

　　近年來(lái)在杭州的超市、水果店，芒果幾乎常年都會(huì)有供應(yīng)，眼下正是廣西芒果大量上市的季節(jié)，品種主要有桂七、大小臺(tái)農(nóng)、金煌等五個(gè)品種。相比春節(jié)后就開(kāi)始陸續(xù)上市的海南芒果和進(jìn)口的臺(tái)灣芒果相比，廣西芒果在價(jià)格和口感上均占有優(yōu)勢(shì)，因而這兩年也成為各大超市和水果店熱銷(xiāo)的品種。

 

　　“超市是去年才嘗試引入廣西芒果的，去年一季的銷(xiāo)量達(dá)100多噸，我們目前首批就引入30多噸，后續(xù)還會(huì)陸續(xù)供應(yīng)。”世紀(jì)聯(lián)華超市水果采購(gòu)經(jīng)理何建明告訴記者，今年芒果整體價(jià)格比去年要便宜10%左右。

 

　　記者從多家超市和水果店還了解到，廣西芒果一直會(huì)供應(yīng)到8月份，此時(shí)四川攀枝花的芒果也會(huì)大量上市。“四川彩色芒果個(gè)頭大，不過(guò)甜度沒(méi)有廣西芒果高。”何建明表示。

 

　　在世紀(jì)聯(lián)華西湖文化廣場(chǎng)店，昨天開(kāi)始還推出芒果促銷(xiāo)活動(dòng)，如原價(jià)13元左右的散裝水仙芒現(xiàn)在售價(jià)為9.98元，原價(jià)6元多的小臺(tái)農(nóng)芒目前售價(jià)為4.88元一斤。據(jù)店員介紹，此次促銷(xiāo)活動(dòng)將一直持續(xù)到本月底。

 

　　“這種芒果水分足香味也濃，而且口感還很細(xì)膩，基本上沒(méi)什么經(jīng)絡(luò)，很適合做芒果沙冰的。”在超市水果區(qū)，試吃完水仙芒后，劉女士馬上挑選了四五個(gè)個(gè)頭大的芒果。劉女士表示，自己是典型的“芒果控”，平時(shí)很喜歡各類(lèi)芒果制品，正好碰到芒果促銷(xiāo)當(dāng)然要買(mǎi)些回去“解饞”了。

 

　　雨季讓夏令水果降低身價(jià)

 

　　這幾天，去水果店的市民一定會(huì)發(fā)現(xiàn)，超市促銷(xiāo)的水果越來(lái)越多，如兩周前十幾元一斤的荔枝現(xiàn)在售價(jià)普遍在五六元左右，而山竹也由前一陣子接近20元一斤的價(jià)格降到10元一斤。

 

　　“最近天氣一直下雨，對(duì)水果銷(xiāo)售帶來(lái)影響，所以我們店里最近一直在做促銷(xiāo)。”在屏風(fēng)街一家水果店內(nèi)，老板抱怨說(shuō)，雖然店里打了很大的折扣，但近日西瓜、荔枝等下令水果銷(xiāo)量還是不太好。不過(guò)，需要提醒的是，荔枝很快便要下市，所以喜歡吃荔枝的“吃貨”們要抓緊了。據(jù)介紹，杭城荔枝最晚預(yù)計(jì)會(huì)供應(yīng)到本月末，也就是說(shuō)杭城市民頂多還能吃二十幾天的荔枝，進(jìn)入8月份基本上就買(mǎi)不到了。

 

　　在很多水果店，荔枝和山竹被大量擺放在門(mén)口的位置進(jìn)行促銷(xiāo)。一位水果經(jīng)銷(xiāo)商告訴記者，雖然現(xiàn)在山竹價(jià)格降得厲害，但與去年相比還是貴出幾塊錢(qián)。“4月份山竹迎來(lái)花期，不過(guò)今年泰國(guó)從4月份開(kāi)始雨水不斷，影響了產(chǎn)量，所以杭州市場(chǎng)上的山竹供應(yīng)量也不大，價(jià)格自然也會(huì)稍微貴一點(diǎn)。”該經(jīng)銷(xiāo)商分析稱(chēng)。

 

　　此外，品種多樣的桃子受到市民喜歡。記者看到，目前市面上銷(xiāo)售的桃子由于產(chǎn)地和品種不同，其價(jià)格也從每斤3元到15元不等。如產(chǎn)自北京、成都的桃子個(gè)頭大，價(jià)格最貴，一斤賣(mài)到10多元，杭州余姚、金華的桃子個(gè)頭不大，但水分足，價(jià)格每斤才3元左右，也備受市民歡迎。同時(shí)，著名的奉化水蜜桃現(xiàn)在也逐漸上市，與去年相比，今年奉化水蜜桃產(chǎn)量增加了8千多噸，目前價(jià)格與去年基本持平。

 

　　不過(guò)，最好吃的傳統(tǒng)奉化水蜜桃“玉露桃”，還是要等到7月底至8月初才成熟，但市場(chǎng)上已經(jīng)有商家將金華、麗水等地的早熟水蜜桃冒充奉化水蜜桃進(jìn)行銷(xiāo)售。那么正宗的奉化水蜜桃如何鑒別呢？“正宗的奉化水蜜桃，果香聞起來(lái)很甜蜜，皮比較薄，靠近皮的果肉是乳白色的，果核處的肉則是紫紅色的。”相關(guān)專(zhuān)家建議說(shuō)，為了保證正宗，消費(fèi)者也可以前往奉化水蜜桃基地進(jìn)行采摘購(gòu)買(mǎi)。