炎炎夏日,本是豬肉銷售的淡季,但今年生豬價格卻一反常態(tài),呈現(xiàn)快速上漲趨勢。7月10日,記者從河南省畜牧局了解到,河南省生豬價格從3月中旬起止跌回升,目前已連續(xù)17周上漲。河南省畜牧局最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,7月8日河南省生豬均價達16.91元/公斤,較3月11日最低價格上漲50.3%,較去年同期上漲25.6%。隨著生豬價格的回升,養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖效益實現(xiàn)扭虧為盈。
民權縣一位生豬養(yǎng)殖場的負責人告訴記者,養(yǎng)殖場從去年開始就一直虧損,生豬出欄價大部分時間維持在每公斤12元左右,最低時每公斤不足10元,每頭豬要賠上200多元。“今年4月份,生豬價格達到每公斤14元的保本價,目前生豬收購價最高已漲至每公斤15.6元,能賺些錢了。”
記者了解到,“豬糧比”,即生豬價格和作為生豬主要飼料的玉米價格的比值,是衡量生豬養(yǎng)殖行業(yè)盈虧的標準。近期,河南省豬糧比價已連續(xù)8周處于6∶1的盈虧平衡點以上。河南省畜牧局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,7月8日河南省豬糧比達到7.32∶1,按此價格測算,規(guī)模較大養(yǎng)殖企業(yè)出欄每頭育肥豬可盈利300元左右,中小規(guī)模養(yǎng)殖場戶出欄每頭育肥豬可盈利400元左右。
隨著大中專院校陸續(xù)放假,豬肉消費逐漸進入淡季,生豬價格往往也會隨之下跌,但今年卻不降反升。對此,省畜牧局總畜牧師任心俊分析說,自去年上半年,養(yǎng)殖戶普遍出現(xiàn)虧本,嚴重挫傷了養(yǎng)殖積極性,養(yǎng)殖數(shù)量減少,市場上的生豬供應縮水,導致當前生豬價格持續(xù)走高。就生豬價格周期波動規(guī)律來講,經(jīng)過一年多的價格虧損期后,生豬價格也會適時迎來合理回歸。
業(yè)內(nèi)人士認為,從目前市場走勢來看,預計今年下半年生豬出欄價格還有上漲的空間,養(yǎng)殖戶盈利能力有望持續(xù)好轉(zhuǎn)。