市商務糧食局最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示監(jiān)測顯示,上周我市糧油、食糖、雞蛋、水果價格下降,其中,雞蛋價格已持續(xù)多個月下跌,較年初下降21.1%。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,上周糧食平均零售價格5.6元/公斤,環(huán)比下降0.36%;豬肉平均零售價格為26.82元/公斤,環(huán)比上漲1.21%;雞蛋平均零售價格為7.33元/公斤,環(huán)比下降0.27%;蔬菜平均批發(fā)價格2.54元/公斤,環(huán)比上漲8.55%。
市商務糧食局相關人士分析說,蛋價持續(xù)下跌的主要原因有兩個,受去年前半年雞價走高的影響,養(yǎng)殖戶增加蛋雞存欄量,產(chǎn)蛋量增加,同時夏季蔬菜大量上市,消費者對雞蛋的需求飽和,預計近期雞蛋價格將呈下降趨勢。