據(jù)了解,近一個(gè)月來(lái),雞苗價(jià)格連番上漲,上漲幅度將近兩倍,專家預(yù)測(cè),短期內(nèi)雞苗價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)中小幅上行,中長(zhǎng)期價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)中調(diào)整為主,部分地區(qū)實(shí)際成交價(jià)格讓利幅度或?qū)⒓哟?,建議普通養(yǎng)殖戶選擇“企業(yè)+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式以降低風(fēng)險(xiǎn)。
隨著夏季的到來(lái),肉類消費(fèi)進(jìn)入淡季。但是,最近一個(gè)月以來(lái),雞苗價(jià)格卻連番上漲,上漲幅度將近兩倍。雞苗價(jià)格“瘋漲”的原因有哪些?未來(lái)價(jià)格能否一直堅(jiān)挺?
吳世中是安徽省肥西縣柿樹(shù)崗鄉(xiāng)的養(yǎng)雞大戶,已經(jīng)養(yǎng)殖土雞有5年時(shí)間了,每年他的養(yǎng)殖場(chǎng)活雞出欄量達(dá)5萬(wàn)多只,是當(dāng)?shù)赜忻酿B(yǎng)雞專業(yè)能手。近兩個(gè)月來(lái),雞苗的價(jià)格持續(xù)走高,使他的活雞價(jià)格也一路看漲。
吳世中:我們安徽這邊雞苗價(jià)格從六月份就開(kāi)始漲了,已經(jīng)連漲20天了,均價(jià)由1.12元/羽漲至2.7元/羽,好多孵化企業(yè)扭虧為盈,最高單羽雞苗盈利可達(dá)0.5元一羽。像去年這個(gè)時(shí)候安徽這邊雞苗價(jià)格一般都在1.5元每羽這樣,今年價(jià)格不錯(cuò)。
長(zhǎng)期以來(lái),肉雞市場(chǎng)受季節(jié)性因素影響較大。前段時(shí)間,市場(chǎng)對(duì)肉食雞的消費(fèi)需求不大,影響了養(yǎng)殖戶的積極性。但隨著肉雞消費(fèi)高峰期的到來(lái),肉雞苗的市場(chǎng)行情開(kāi)始水漲船高。據(jù)卓創(chuàng)資訊市場(chǎng)分析師劉晴晴介紹,國(guó)內(nèi)肉食雞苗價(jià)格已經(jīng)連續(xù)上漲近一個(gè)月,市場(chǎng)行情喜人。
劉晴晴:從6月19日開(kāi)始,國(guó)內(nèi)肉食雞苗價(jià)格開(kāi)始連日上漲,國(guó)內(nèi)均價(jià)由1.12元/羽漲至2.90元/羽,漲幅達(dá)159%。以全國(guó)均價(jià)為例,環(huán)比漲幅達(dá)282%,同比漲幅達(dá)179%。
肉食雞苗價(jià)格的變化受多重因素影響,除了市場(chǎng)供應(yīng)之外,養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶對(duì)市場(chǎng)行情的判斷,也是左右雞苗市場(chǎng)價(jià)格的關(guān)鍵因素。卓創(chuàng)資訊市場(chǎng)分析師劉晴晴:
劉晴晴:受前期行情低迷影響,部分中小型孵化企業(yè)被迫提前淘汰種雞或者停止上蛋,造成近期市場(chǎng)整體出苗量縮減明顯;從6月中旬開(kāi)始毛雞價(jià)格連日上漲,累計(jì)走高0.70元/斤,養(yǎng)殖戶對(duì)后市信心增加,補(bǔ)欄積極性提高,廠家走苗速度加快。
而在中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所副所長(zhǎng)王濟(jì)民看來(lái),消費(fèi)需求也是影響雞苗價(jià)格的重要因素。擺脫了前期的消費(fèi)低迷期,肉雞市場(chǎng)即將迎來(lái)消費(fèi)高峰,作為肉雞生產(chǎn)的“原材料”,“打前站”的雞苗價(jià)格提前漲了起來(lái)。
王濟(jì)民:最關(guān)鍵的原因還是消費(fèi)趨勢(shì)、消費(fèi)需求變化?,F(xiàn)在的四五六月份是淡季,九月份以后的話才會(huì)進(jìn)入消費(fèi)旺季?,F(xiàn)在養(yǎng)雞九月份上市正是時(shí)候,雞苗現(xiàn)在是價(jià)格好的時(shí)候。
據(jù)卓創(chuàng)資訊市場(chǎng)分析師劉晴晴介紹,近期肉食毛雞價(jià)格仍有上行趨勢(shì),但隨著出欄量增加,毛雞價(jià)格或有下行趨勢(shì);同時(shí),7月下旬起部分孵化企業(yè)出苗量將有增加,市場(chǎng)供應(yīng)量上升。這將對(duì)雞苗市場(chǎng)中長(zhǎng)期行情造成沖擊。
劉晴晴:綜合來(lái)看,短期內(nèi)雞苗價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)中小幅上行,中長(zhǎng)期價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)中調(diào)整為主,部分地區(qū)實(shí)際成交價(jià)格讓利幅度或?qū)⒓哟蟆?/div>
養(yǎng)殖業(yè)作為高風(fēng)險(xiǎn)行業(yè),市場(chǎng)波動(dòng)較大。對(duì)于散戶來(lái)講,受市場(chǎng)波動(dòng)影響更為明顯。中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所副所長(zhǎng)王濟(jì)民建議養(yǎng)殖戶,提高養(yǎng)殖技術(shù)含量,以質(zhì)取勝。
王濟(jì)民:對(duì)生產(chǎn)者來(lái)講,不能靠量要靠質(zhì),靠效益,靠節(jié)約成本,從這個(gè)角度發(fā)展生產(chǎn),再不能像老常態(tài)一樣主要以數(shù)量取勝、粗獷取勝,這是個(gè)問(wèn)題的關(guān)鍵。
卓創(chuàng)資訊市場(chǎng)分析師劉晴晴提醒養(yǎng)殖企業(yè),在保證雞苗質(zhì)量的同時(shí)關(guān)注市場(chǎng)行情,建議普通養(yǎng)殖戶選擇“企業(yè)+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式以降低風(fēng)險(xiǎn)。
劉晴晴:建議養(yǎng)殖企業(yè)首先要保證雞苗質(zhì)量,以便降低養(yǎng)殖難度和損耗率;其次,時(shí)刻關(guān)注肉雞和飼料行情,適時(shí)采購(gòu)或者出售;了解周邊疫情情況,與當(dāng)?shù)孬F藥獸醫(yī)部門密切溝通。對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō),可以選擇“企業(yè)+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式,降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),保證養(yǎng)殖利潤(rùn)。
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