近段時間豬肉價格節(jié)節(jié)飆升，雞蛋價格又如何呢？7月29日，筆者走訪豐都縣部分農(nóng)貿(mào)市場和超市了解到，從27日開始，雞蛋價格破“4”，整體漲幅超一成。
當日，高家鎮(zhèn)福記超市的雞蛋零售價為4.28元/斤，與3天前相比上漲0.4元/斤。與福記超市相距300米的開心超市，雞蛋價格也由3天前的3.8元/斤上漲到4.18元/斤。
隨后，筆者走訪縣城部分農(nóng)貿(mào)市場和超市了解到，雞蛋零售價一般在4.18—4.3元/斤之間。如?？娃r(nóng)貿(mào)市場一禽蛋攤，牌子上寫著：鮮雞蛋4.3元/斤。
一名叫周淑瓊的蛋販告訴筆者，26日，她賣的雞蛋還是3.9元/斤，第二天就漲了0.4元/斤，主要原因是雞蛋批發(fā)價上漲了。但與去年同期相比，雞蛋價格仍低一成左右。
在新世紀豐都超市，一正在選購雞蛋的年輕女士告訴筆者，夏天的番茄是時令蔬菜，番茄炒雞蛋、番茄雞蛋湯等菜品很受家里人歡迎，雞蛋成了必需品，漲價并不影響她購買，“而且現(xiàn)在這個價格也不算高，還可以接受。”
雞蛋零售價漲了0.4元/斤左右，雞蛋批發(fā)價又漲了多少？
興義鎮(zhèn)石佛場村三社村民夏真富養(yǎng)有蛋雞2.5萬余只，目前日均產(chǎn)蛋1700斤左右。3月以來，他的雞蛋批發(fā)價在2.7—3.3元/斤之間震蕩，最近幾天才逐漸漲到了3.7元/斤。
“我的雞蛋主要與農(nóng)超對接，但也有一部分直接批發(fā)給附近蛋販。近段時間來，雞蛋銷路很好，基本是當天產(chǎn)的，第二天就賣出去了。”夏真富說。
業(yè)內(nèi)人士認為，雞蛋價格上漲主要原因有二：
一是時令已進入大暑，氣溫升至一年中最高，母雞產(chǎn)蛋量大幅下降，與春季高峰期相比，降幅達40%左右；
二是近期豬肉價格飆升過快，漲幅較大，部分市民的消費向雞蛋等食品傾斜，從而刺激了雞蛋漲價。
