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山西豬肉價(jià)格淡季“抬頭”

   日期:2015-07-31     來(lái)源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720_zx    瀏覽:145    
   省統(tǒng)計(jì)局昨日發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示,上半年,我省豬肉平均價(jià)格為19.95元每公斤,同比上漲0.91%,6月份達(dá)到最高價(jià)位20.76元每公斤,比上半年平均價(jià)格高出4.06%。
 
  省統(tǒng)計(jì)局分析稱,受市場(chǎng)供求關(guān)系影響,豬肉價(jià)格在入夏淡季“抬頭”,其主要原因是由于近年來(lái)豬肉價(jià)格在低位徘徊時(shí)間較長(zhǎng),導(dǎo)致養(yǎng)殖戶對(duì)生豬養(yǎng)殖信心不足,生豬的存欄量、能繁母豬存欄量減少,市場(chǎng)豬源供應(yīng)趨緊,致使豬肉價(jià)格上漲。上半年,重點(diǎn)監(jiān)測(cè)縣活豬平均價(jià)格為13.55每公斤,同比上漲8.57%,6月份達(dá)到最高價(jià)位14.96元每公斤,比上半年平均價(jià)格高出10.4%;仔豬平均價(jià)格為36.73元每公斤,同比上漲4.5%,6月份達(dá)到最高價(jià)位45.8元每公斤,比上半年平均價(jià)格高出24.69%。
 
  數(shù)據(jù)顯示,牛肉、活雞價(jià)格呈現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì),羊肉、雞蛋價(jià)格小幅下降。此外,隨著氣溫的升高,本地設(shè)施蔬菜生產(chǎn)品種持續(xù)增加,產(chǎn)量提高,使部分蔬菜價(jià)格出現(xiàn)下降態(tài)勢(shì)。
 
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