一、基本概況
上周(2015年7.25-7.31)萬邦市場(chǎng)果品價(jià)格有漲有跌,其中、西瓜、甜瓜類、葡萄、提子類、藍(lán)莓、新上市的梨和青柚等這些果品價(jià)格都在下跌,檸檬、皇帝蕉、特小鳳、早春紅玉等小部分果品價(jià)格有小幅上漲。
目前氣溫較高,萬邦市場(chǎng)果品銷售同上上周相比銷貨量擴(kuò)大,葡萄、提子類上市量還在不斷增加,價(jià)格更加親民,銷量也在不斷擴(kuò)大,洋果類除山竹、藍(lán)莓外,其他品種價(jià)格比較穩(wěn)定。
二、上周市場(chǎng)熱點(diǎn)話題
?。ㄒ唬┘t提
上周萬邦市場(chǎng)銷售的紅提價(jià)格呈下降趨勢(shì)。上周紅提均價(jià)為8.10元/公斤,上上周均價(jià)為11.20元/公斤,周環(huán)比下降27.70%。目前市場(chǎng)銷售的紅提主要是大棚栽培,少量為露地種植,產(chǎn)地以云南為主、少量來自本地。
上周紅提周環(huán)比大幅度下降,主要是上上周紅提上市時(shí)間較短,產(chǎn)地云南貨量少,但是貨物又需要供應(yīng)全國(guó)各大市場(chǎng),產(chǎn)地與市場(chǎng)供求不平衡,所以上上周價(jià)格較高,上周價(jià)格下跌是因?yàn)楫a(chǎn)地貨量越來越多,本地紅提也逐步上市,再加上葡萄的熱銷在一定程度上搶占了提子的市場(chǎng),所以紅提的價(jià)格一路下跌也不在話下。
?。ǘ┥街?/strong>
萬邦市場(chǎng)上銷售的山竹一直來自泰國(guó),上周山竹的價(jià)格成斜線型上漲。
目前在我市場(chǎng)銷售的山竹主要有四個(gè)等級(jí)2A、3A、4A、5A其中3A-5A果在市場(chǎng)占有量較大,尤其是4A果,中等個(gè)頭,皮薄,在市場(chǎng)銷售最快,銷量也最大;5A果雖然個(gè)頭大,但是皮厚,所以銷量不敵4A果;3A果則是個(gè)頭小,銷量同樣不如4A果。
上周前期萬邦市場(chǎng)山竹的批發(fā)平均價(jià)為16.00元/公斤,周后期為18.00元/公斤。價(jià)格上漲的主要原因是近期產(chǎn)地雨水較多,山竹遇水易吸收,內(nèi)部果肉一旦遭水浸泡會(huì)發(fā)黑,品質(zhì)會(huì)受損。與去年同期相比,今年市場(chǎng)內(nèi)銷售山竹的商戶減半,山竹的貨量也大幅度減少,去年同期萬邦市場(chǎng)銷售的山竹貨量非常多,價(jià)格在10.00元/公斤,造成如此大差距的主要原因是今年產(chǎn)地泰國(guó)雨水較多,從產(chǎn)地到市場(chǎng)路途較遠(yuǎn),山竹同其他水果相比成本也比較高,所以很多商戶望而生畏,不敢拉貨,致使今年山竹價(jià)格較高。