作為“菜籃子”中的重要品種,今年上半年我市蔬菜產(chǎn)銷總體上保持平穩(wěn)。記者從市農(nóng)委了解到,受氣候與病蟲害雙重影響,個(gè)別品種價(jià)格波動(dòng)較大,但我市蔬菜均價(jià)仍較全國(guó)低9.5%。

　　受天氣影響較大,產(chǎn)量仍增長(zhǎng)4%

　　今年蔬菜受氣候影響較大,出現(xiàn)春菜生長(zhǎng)量不足、上市時(shí)間延遲的現(xiàn)象。今年入春偏晚,并出現(xiàn)較為罕見的初夏陰雨寡照天氣,這使早春大棚菜,如黃瓜、茄子等與露地蔬菜上市期出現(xiàn)重合,葉類菜生長(zhǎng)緩慢,也加重了番茄、仔姜等蔬菜病蟲害的發(fā)生。

　　盡管如此,據(jù)統(tǒng)計(jì)部門公布的數(shù)據(jù)顯示,我市上半年蔬菜總產(chǎn)量依然達(dá)到854.3萬噸,同比增長(zhǎng)4.0%。

　　蔬菜價(jià)格有漲有跌,均價(jià)較全國(guó)低近一成

　　市農(nóng)委信息中心提供的數(shù)據(jù)顯示,今年上半年蔬菜產(chǎn)地價(jià)增長(zhǎng)7.6%。其中6月份持續(xù)陰雨,使我市產(chǎn)地價(jià)格較去年同期高13個(gè)百分點(diǎn),成為上半年地產(chǎn)蔬菜價(jià)格上漲的主要推手。

　　從品種來看,上半年價(jià)格波動(dòng)幅度最大的是西葫蘆和黃瓜。其中西葫蘆同比上漲53.4%;黃瓜則因天氣原因,大棚種植的與露地種植的“撞車”,價(jià)格下跌22.9%,而青椒、苦瓜跌幅均超過16%。

　　“今年蔬菜價(jià)格的上漲,是恢復(fù)性的上漲。”市農(nóng)委有關(guān)負(fù)責(zé)人說。去年上半年,我市蔬菜因供應(yīng)量增加,價(jià)格較2012年同期出現(xiàn)了較大幅度的下跌;今年全市蔬菜產(chǎn)地均價(jià)為每公斤2.6元,雖較上年同期高,但仍比全國(guó)平均水平低9.5%。

　　三原因造成“菜價(jià)特別貴”印象,零售是產(chǎn)地價(jià)2.7倍

　　產(chǎn)地蔬菜批發(fā)均價(jià)較全國(guó)低近一成,為何市民還是感到今年菜價(jià)“咬手”?市農(nóng)委有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,這主要由三個(gè)原因造成。

　　一是今年部分大宗蔬菜品種價(jià)格漲幅較大。受氣候影響,小白菜、胡蘿卜這兩個(gè)消費(fèi)量較大的蔬菜,價(jià)格漲幅分別達(dá)到52.9%、47.1%,位居今年蔬菜漲幅二、三位;今年藤菜產(chǎn)量下滑6.2%,價(jià)格自然水漲船高,都在一定程度上影響了市民對(duì)菜價(jià)格的總體感受。

　　二是今年菜價(jià)漲幅比去年高。今年上半年,我市蔬菜產(chǎn)地價(jià)漲幅較去年同期高2.5個(gè)百分點(diǎn)。盡管是恢復(fù)性增長(zhǎng),但縱向比較也進(jìn)一步強(qiáng)化了市民“菜價(jià)高”的感受。

　　三是批發(fā)與零售價(jià)差較大。今年的數(shù)據(jù)顯示,產(chǎn)地批發(fā)均價(jià)為每公斤2.6元,而零售均價(jià)達(dá)到每公斤7元,是產(chǎn)地均價(jià)的2.7倍。